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蜜饯生产为什么需要微生物培养箱

  • 上海喆图科学仪器有限公司
    2017/11/01
    • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 由于蜜饯生产流程：


    2.


    3.因此需要对生产过程中每个流程中的样品进行无菌检查，取样培养，看有没有微生物污染。因此需要微生物培养箱。
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    +关注 私聊

  • emmalee07

    第1楼2017/11/07

    应助达人

    为了发酵？

0
    +关注 私聊

  • yy_0324

    第2楼2017/11/07

    了解蜜饯生产流程：
    学习了，有收获！

0
    +关注 私聊

  • fslin

    第3楼2017/11/08

    高糖或高盐本身就抑菌了.

0
    +关注 私聊

  • yy_0324

    第4楼2018/01/07

    蜜饯生产需要微生物培养箱，还真需要万分重视！

0
    +关注 私聊

  • yy_0324

    第5楼2018/01/08

    蜜饯的食品安全更重要！要充分重视和全面认识。

    yy_0324(yy_0324)发表:蜜饯生产需要微生物培养箱，还真需要万分重视！

0
    +关注 私聊

  • mengzhaocheng

    第6楼2018/01/08

    应助达人

    我认为应该是防止细菌污染吧。

0
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