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烹调方法不得当往往导致食品的营养大打折扣

食品安全/营养与健康

  • 一些错误的烹调方法会让主食的营养大打折扣。建议不要过度淘米,反复搓洗会使米粒外层营养素丢失;煮粥不要加碱,发面时最好用酵母,而不是小苏打;少用油炸的方式制作主食。
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  • mengzhaocheng

    第1楼2018/01/12

    应助达人

    有一些烹饪方式不太健康。

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  • 北京来亨

    第2楼2018/01/16

    这些常识类的做饭技巧一定要搞清楚,熟记,进口的东西要认真

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  • emmalee07

    第3楼2018/01/16

    应助达人

    清淡是健康的首选

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  • yy_0324

    第4楼2018/03/01

    多学习,多看资料,认真来做食品!

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