气相色谱(GC)
uameoo
第1楼2018/05/07
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量来计算,如果酒精度计准的话应该是一样的,甲醇乙醇可以用FFAP检测
wlwghy
第2楼2018/05/08
谢谢回答。我们检测的香精样品里,除了乙醇还有少量其他醇类物质,酒精度计的原理应该是密度,跟水的密度不同的物质都会对测出来的酒精度造成影响,所以酒度计测出来的并非完全是乙醇的含量。我这里问的是,我们检测香精样品时需要调节样品的乙醇含量到5%,是应该按照纯乙醇的含量调节呢,还是该按酒精度计测的酒度来调节呢?DB-WAX的柱子可以测甲乙醇吗?该做水相进样还是有机相进样处理呢? 谢谢!
yy_0324
第3楼2018/05/08
详细学习香精检测的方法和过程。
zyl3367898
第4楼2018/05/08
WAX可以测甲醇与乙醇。
第5楼2018/05/09
谢谢回复。我们公司有自己的方法,但是各个工厂用的方法在有些地方不统一。请问您有香精检测的方法吗?能不能发给我看看,谢谢!
第6楼2018/05/09
谢谢回复!
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