气质联用(GCMS)
tulipylm0499
第1楼2018/05/21
gcms 能看到什么吗。
symmacros
第2楼2018/05/21
gcms 能看到希夫碱的生成。
第3楼2018/05/21
indole, MA等也会引起变色。
第4楼2018/05/22
含n原料 酚类
第5楼2018/05/22
朱老师请问为什么citris oil放久了会颜色变淡?
zwq1973
第6楼2018/05/22
一直也会碰到香精变色的情况,但好多也不知道原因
第7楼2018/05/27
含氮,酚类香原料容易变色。
第8楼2018/05/27
柑橘油里面的成分会有氧化,分解,光化反应,降解等反应,比较复杂,变化大。
第9楼2018/05/27
引起变色的因素很大,有时候还难找出原因。
第10楼2018/05/27
金属离子也会引起变色。
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