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白萝卜的功效有哪些

  • 北京来亨
    2018/12/10
  • 私聊

食品安全/营养与健康




  • 白萝卜在我国民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”之说,还有一个俗语表现了萝卜的益处:“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”。
    白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
    萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化,抑制黑色素色斑形成,常白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。
    此外白萝卜中的维生素A和维生素C 能够有效抗氧化,起到预防癌症,动脉硬化的作用。
    而且萝卜中含有丰富的植物纤维,能够帮助促进肠胃蠕动,消除便秘,有效排除体内毒素,改善皮肤粗糙状况。
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  • 北京来亨

    第1楼2018/12/10

    不太会做白萝卜

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  • yy_0324

    第2楼2018/12/10

    白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

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  • lijing320323

    第3楼2018/12/10

    这是冬天常吃的蔬菜

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  • mengzhaocheng

    第4楼2018/12/11

    应助达人

    萝卜的功效这么显著啊,感觉有点夸大了

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  • 北京来亨

    第5楼2018/12/11

    也许吧,这些不知道有没有经过研究

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:萝卜的功效这么显著啊,感觉有点夸大了

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  • yy_0324

    第6楼2018/12/11

    白萝卜,确实独具特色,有独到之处!

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  • mengzhaocheng

    第7楼2018/12/11

    应助达人

    模模糊糊的。

    北京来亨(SH100675) 发表: 也许吧,这些不知道有没有经过研究

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  • 北京来亨

    第8楼2018/12/12

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 模模糊糊的。

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  • emmalee07

    第9楼2018/12/12

    应助达人

    大多数的蔬菜都是好的

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  • yy_0324

    第10楼2019/01/03

    冬季吃萝卜,能起到清凉、解毒、去火的作用。在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。

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