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请教：加什么添加剂可以使面条（意大利面）不易碎

  • Insm_81a03c12
    2019/04/12
    • 私聊

食品添加剂

  • 请教：加什么添加剂可以使面条（意大利面）不易碎
相关话题
    +关注 私聊

  • yy_0324

    第1楼2019/04/12

    按食品添加剂GB2760，规范使用食用盐和筋力源F型，面条筋道耐煮、不断条不混汤。

0
  • 分
  • 该帖子已被版主-检测老菜鸟加2积分，加2经验;加分理由:讨论
    +关注 私聊

  • emmalee07

    第2楼2019/04/12

    应助达人

    加食用胶就可以

0
    +关注 私聊

  • 检测老菜鸟

    第3楼2019/04/17

    应助达人

    复合磷酸盐,面食品增筋剂

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