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农药残留在植物以什么样的形式存在

  • liuying498207
    2019/07/17
    • 私聊

食品常规理化分析

  • GB/T5009.199 蔬菜中农药残留的快速检测 。此标准规定的方法除了新鲜蔬菜以外，是否可以用来检测腌渍过的蔬菜（粗略检测）？农药残留被植物吸收后在植物体内是以游离的形式存在还是以结合的形式存在？如果有以结合的形式存在，那么用GB/T 5009.199规定的快速检测方法能不能检测
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    +关注 私聊

  • senke

    第1楼2019/07/17

    应助达人

    大部分浮于表面，少部分被植物吸收

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