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求几种食品甜味剂的含量测定方法

  • tangbin163
    2019/07/17
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 急求食品中阿力甜,纽甜,甘草,三氯蔗糖,二氢查耳酮,嗦吗啡等的分析测定方法,麻烦各位知道的,帮帮忙,我在网上找了,好像国家根本就没有出台这几种甜味剂的标准检测方法啊,不知道哪里能查到相对标准的分析测定方法.拜托了,小弟本科不是学食品的,今年刚上研究生,导师分配的第一个任务就是让找各种食品甜味剂的标准分析方法啊,我实在找不到以上几种,交不了差啊,很有压力,麻烦各位看官了!!
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  • 检测老菜鸟

    第1楼2019/07/17

    应助达人

    搜甜味剂,不要单个去搜

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  • senke

    第2楼2019/07/17

    应助达人

    其中几种应该都有国家标准的,纽甜你可以找美国纽特公司,他们应该有,在国内也有办事处.三氯蔗糖你找泰莱呀,这些产品的标准和检测方法都是参照他们的.我们没有自己的国家标准的

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  • mine555

    第3楼2019/07/24

    GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定
    GB 5009.247-2016 食品安全国家标准 食品中纽甜的测定
    SN/T 3854-2014 出口食品中天然甜味剂甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的测定 高效液相色谱

    GB 22255-2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定
    SN/T 3538-2013 出口食品中六种合成甜味剂的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法

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