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GB/T2343.2-2013中赤砂糖中总糖分的测定问题

  • Insm_8da63248
    2019/12/30
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 最近测这个测不出来,主要是蔗糖分直接炫光值才13点多,转化炫光值-5点多,算出来才25-30%,请有经验的老师指导一下
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  • applejs

    第1楼2020/04/11

    找到原因了吗?我测得也是30多,而且样液制备时加入碱性醋酸铅后,非常难过滤

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  • Insm_523711ac

    第2楼2020/05/28

    会不会是单位不对,我测过用旋光度测得15和负4点多,选糖度单位后测出40多和负14点多

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  • Insm_523711ac

    第3楼2020/05/28

    这是没乘2的值

    Insm_523711ac(Insm_523711ac) 发表:会不会是单位不对,我测过用旋光度测得15和负4点多,选糖度单位后测出40多和负14点多

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  • Ins_0a92a7c5

    第4楼2021/05/09

    用旋光仪测试蔗糖分要选对模式(糖度),样液加碱性醋酸铅难过滤是正常的(去除初滤液),

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  • Ins_198138a7

    第5楼2021/12/06

    找到答案了吗

    Insm_523711ac(Insm_523711ac) 发表:这是没乘2的值

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