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固相微萃取气质联用

  • Ins_0970f03f
    2021/03/22
    • 私聊

气质联用（GCMS）

  • 我在测豆腐的风味物质，用2-辛醇定量，想问一下有没有合适的浓度推荐啊？可以直接用水稀释吗？
相关话题
    +关注 私聊

  • 通标小菜鸟

    第1楼2021/03/23

    应助达人

    楼主是要用2-辛醇作为内标来进行定量吗？如果是的话，楼主可以根据其它化合物曲线范围，将其浓度定在曲线中间点附近比较合适。2-辛醇微溶于水，想要用水直接稀释恐怕不行，最好用和样品前处理一样的有机溶剂进行稀释

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  • symmacros

    第2楼2021/03/23

    应助达人

    豆腐的气味比较淡或很淡，可以先配成乙醇的高一些浓度的内标标液，最后用水稀释到10ppm左右。然后按一定量加入到样品，估计浓度在1ppm或以下。

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  • GRANT

    第3楼2021/03/24

    应助达人

    一般的豆腐风味估计用SPME 测不到什么吧

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