做白酒中甜蜜素，进水样也出很高的峰

应助达人

甜蜜素流动相用水和乙腈，不要加甲酸，标准上正负离子都要有，实际用负离子模式的离子对（178-80）更好，干扰小，楼主的估计用正离子模式吧，优化好质谱参数用负离子MRM模式再走一下看看；流动相要用梯度，等度25%乙腈有机相比例有点小，10%-100%乙腈（2.5min）梯度甜蜜素出峰位置大概在35%-40%乙腈位置处，楼主的有机相浓度可能不够。

应助达人

“标准系列是用纯水配的，之前用的等度（25乙腈+75 0.1%甲酸水）进了两针1.0mg/L，第一针没出峰，第二针出很高的宽且拖尾峰，后面进纯水，也出峰（10的5次方）。增大进样量，峰大小不变。是质谱被污染了吗？质谱污染了怎么解决？”
请注意，不要用纯水配制进样溶液，用初试流动相来稀释后进样，这样就不会拖尾出现溶剂效应！尽量不要用等度，用牙型洗脱的梯度洗脱更适合液质！还有就是你的进样浓度太高了！尽量压低浓度在200ppb，不同物质也按响应处理。你的情况应该是第二针空白溶液出的峰是第一针没有洗脱下来的。重新改了梯度重新摸液相条件吧！

应助达人

这是waters TQS 甜蜜素液相质谱条件 楼主可参考下