求欧盟德国不锈钢制品分析标准

应助达人

主要依据德国LFGB食品接触材料检测

2005 年9 月，德国新食品和饮食用品法LFGB 取代了食品和日用品法LMBG(Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches) 。它又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》，是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。但是近年来也有所修改，主要是和欧洲标准相匹配。法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定，所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。

General Plastic 普通塑料-公共项目

Sensory test (Whole product)感官测试（整个产品）

Visible Color migration (For colored only)

颜色迁移（针对有颜色的材料）

Overall Migration in 10% ethanol 全面迁移之10％乙醇

Overall Migration in 3% acetic acid全面迁移之3％乙酸

Overall Migration in 50% ethanol

全面迁移之50％乙醇（适用于不接触所有食物类型，但是会接触到体积浓度高于50%的酒精、牛奶或乳制品的材料）

Overall Migration in substitute of olive oil 95% ethanol and Iso-octane

全面迁移之橄榄油替代物 95%乙醇和异辛烷

Total Lead and Cadmium content 总铅和总镉含量

Specific migration of 8 Heavy metals in 3% acetic acid (Al, Ba, Co, Cu, Fe, Li, Mn, Zn)

3％乙酸中重金属特定迁移（八大重金属，新增铝）

Specific migration of Heavy metals in 3% acetic acid

3％乙酸中重金属特定迁移（7大重金属）(依据客户要求）

Specific migration of Heavy metals in 3% acetic acid

3％乙酸中重金属特定迁移（九大重金属，新增镍）（依据客户要求）

执行国标就没问题，现在与食品安全相关的不锈钢制品新国标严于欧洲标准

应助达人

德国的应该用LFGB 30&31 做感官和重金属迁移就可以了

感谢回复，可是看了LFGB，都没看到具体的分析标准和限量要求。

应助达人

LFGB好像是参考BFR的，食品接触有几年没碰了，有点遗忘

sotantan(sotantan) 发表: 感谢回复，可是看了LFGB，都没看到具体的分析标准和限量要求。

嗯嗯，非常感谢，我去看看

LFGB大概就是我们的食品安全法，具体的检测标准方法就是参考BFR，有个BFR的网站，很多年没玩忘记了。