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溶剂残留定量限

  • Insm_65630f2d
    2022/01/11
    • 私聊

气相色谱（GC）

  • 各位老师好，请教一个问题，做植物油中溶剂残留的检测，有5个组份，标准中的定量限是10mg/kg，这个是指5个组份和的定量限还是指其中一个的呢？
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    +关注 私聊

  • xiaolanzi5

    第1楼2022/01/11

    应助达人

    应该指其中一个。

0
    +关注 私聊

  • JOE HUI

    第2楼2022/01/11

    应助达人

    应该是5个组分之和，根据国家标准GB5009.262—2016《食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定》规定，应用顶空气相色谱法检测植物油中溶剂残留的含量，本方法植物油的检出限为2mg/kg，定量限为10mg/kg。

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