食品常规理化分析
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第1楼2022/06/06
选取菌落数在 10 CFU～150 CPU的平板，根据菌落形态分别计数霉菌，霉菌蔓延生长覆盖整个平板的可记录为多不可计。菌落数应采用两个平板的平均数。
JOE HUI
第2楼2022/06/06
这个的看稀释度和培养时间，有些菌落比较大的一个平板那里容得下那么多可以点清楚的，太多菌落数的可能都已经出现蔓延了，找下一个稀释度的才是道理
dong3626
第3楼2022/06/14
霉菌的话也是可以的 ，有些霉菌的生长并不会有很大的菌丝体，即使有菌丝体的话，你在培养基的背面看的话，可以看到菌落的，菌丝体的萌发不是特别有干扰的。
冰饼兵
第4楼2022/06/15
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