食品安全/营养与健康
yayicuo
第1楼2022/09/08
操作性强,可以一试。加酵母,应该是酿酒酵母或啤酒酵母吧。
yy_0324
第2楼2022/09/08
最好加葡萄酿酒的酵母;利用葡萄皮上的酵母也是可以的。采集成熟葡萄,一般不要洗葡萄。若洗葡萄也要空干24小时后再酿酒。
xiahuanihao
第3楼2022/09/09
学习酿造葡萄酒方法。
mengzhaocheng
第4楼2022/09/11
听说自己酿酒,一些有害杂质控制不好
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