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【原创】缺德:复合氨基酸片中氨基酸总量的85%都是味精(谷氨酸)!

食品常规理化分析

  • 单位进了一台全自动氨基酸分析仪,刚安装好,练练手,同事拿了一瓶复合氨基酸(瓶上标注made in USA, 据说市面上很畅销),我们测了氨基酸含量,竞然主要成分是谷氨酸,占氨基酸总量的85%,我戏说以后烧菜不用放味精,放一片复合氨基酸就行,可这玩艺要几百元一瓶,一瓶(谷氨酸)要顶一大箱味精!
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  • xqzhou

    第1楼2007/04/21

    哇,真牛!
    味精可以当药卖。其实将药当成实物的补充本来就不足可取,只是有需求了,就卖吧,可是谁又在监控这一切呐,如果没有制约,这世界岂不乱了,谁都会是下一个受害者。当然监控力度强的国家是例外。

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  • qhdjyg

    第2楼2007/04/23

    这不仅仅是缺德的事.
    看来还得加大行政部门处罚力度,否则那一点处罚相对与他的巨额利润简直太少了.像这种企业就应直接吊销.

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  • happyjyl

    第3楼2007/04/23

    生产厂家是哪里?如果真的是美国生产的,应该得到美国食品药品监督管理局(FDA)的批准才行,而FDA的标准是很严的,食品标准就和我们国家的药品标准一样严。如果一瓶复合氨基酸里有85%是谷氨酸,那是绝对通不过的。建议楼主把该产品的详细信息,比如生产厂商、生产地址、代理机构、标签照片什么的发上来,让大家鉴别一下,也算是为大家造福啊!

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  • 何当奇

    第4楼2007/04/23

    最大症结在于,国人的崇洋媚外,盲从盲信.

    观念不改变,监管总有漏洞可钻的.
    made in USA,只是个文字而已.

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  • wsy18

    第5楼2007/04/23

    确实有时只是国内奸商在产品上弄几个洋文出来拐骗,崇洋者就趋至如鹜。
    所以其一是狠狠严惩奸商,其二是破除崇洋媚外。

    redanqi 发表:最大症结在于,国人的崇洋媚外,盲从盲信.

    观念不改变,监管总有漏洞可钻的.
    made in USA,只是个文字而已.

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  • 妮可

    第6楼2007/04/23

    立刻查办!!
    停业整顿!!

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  • 紫凌云

    第7楼2007/05/02

    是啊是啊,大家鉴别一下。顺便问下楼主你们的全自动氨基酸分析仪是什么牌子的,价格多少?
    谢谢!

    happyjyl 发表:生产厂家是哪里?如果真的是美国生产的,应该得到美国食品药品监督管理局(FDA)的批准才行,而FDA的标准是很严的,食品标准就和我们国家的药品标准一样严。如果一瓶复合氨基酸里有85%是谷氨酸,那是绝对通不过的。建议楼主把该产品的详细信息,比如生产厂商、生产地址、代理机构、标签照片什么的发上来,让大家鉴别一下,也算是为大家造福啊!

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  • abcde

    第9楼2007/05/02

    该产品的标签上标注了各种氨基酸含量,计算一下谷氨酸含量确实占总氨基酸含量的85%, 但问题是大多数消费者是非专业人士,即使是专业人士也未必买的时候会计算一下,这件事提醒我们买保健品时要冷静、想一想、算一算,一不留神就让人骗了。至于该产品许多超市里都有买,感兴趣的网友到超市时留神注意一下,没准会找到!

    happyjyl 发表:生产厂家是哪里?如果真的是美国生产的,应该得到美国食品药品监督管理局(FDA)的批准才行,而FDA的标准是很严的,食品标准就和我们国家的药品标准一样严。如果一瓶复合氨基酸里有85%是谷氨酸,那是绝对通不过的。建议楼主把该产品的详细信息,比如生产厂商、生产地址、代理机构、标签照片什么的发上来,让大家鉴别一下,也算是为大家造福啊!

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  • syncghost

    第10楼2007/08/11

    商业炒作的结果。现在我家做饭味精鸡精之类的都不敢放了。怕怕

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