【求助】请问食品中钠的检测

一般用原子吸收测定,我这里给你举个原子吸收测定甘油脂中钠的含量的例子:通过对溶样时间、酸度的选择,以及工作曲线法与标准加入法的比较,介绍了甘油脂中钠含量的测定方法.样品经硝酸加热溶解、稀释、过滤,原子吸收分光光度计测定,实验数据表明:分析方法结果准确,其相对标准偏差为2.3％～2.8％,回收率为97％～101％,可用于甘油脂产品中钠的分析检测工作.

这样啊，但食品标准写用发射光谱做，请问有什么区别呢？

发射不用阴极灯，比较方便。。。。而且检出范围比较广。。。

我们做钾钠也是同样的情况

赚点积分好下东西　ＨＯＨＯ

钾钠特别是钠由于自身发光，造成不稳定是事实。但只要掌握好浓度选择、灵敏线选择及改进剂选择，火焰吸收与火焰发射均可做出满意的线性曲线。

线性不好有可能是你所用的水含有钠或所用的容器被污染。换高纯水及用高纯水清洗干净容器再试试看。

请问具体采用的是哪个标准啊？我还没查到

楼主说采用发射法灯自动熄灭？？用发射法的时候不需要点灯的呀