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包饺子用到的面粉普遍是精白面粉

食品安全/营养与健康

  • 包饺子用到的面粉普遍是精白面粉,这类面粉升糖速度快,饱腹感低。建议包饺子时搭配一些富含矿物质、B族维生素和膳食纤维的粗粮粉或豆粉,营养成分更多,且可以达到互补的作用,提高蛋白质吸收利用率,还有利于稳定血糖,减少肥胖的发生。
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  • mengzhaocheng

    第1楼2023/04/02

    应助达人

    看来要用不那么白的面粉来包饺子了。

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  • xiahuanihao

    第2楼2023/04/14

    “包饺子用到的面粉普遍是精白面粉”!精白面粉好!

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