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啤酒酒精度

食品常规理化分析

  • GB 5009.225上面啤酒酒精度测定,密度瓶恒重,需要把密度瓶上面的温度计也恒重吗,温度计最大温度到50度,干燥箱恒重瓶子的温度105度,怕温度计会裂开,所以需不需要带温度计干燥哦
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  • 123

    第1楼2023/09/03

    应助达人

    将附温度计密度瓶连同小帽用铬酸洗液浸泡,然后用蒸馏水彻底清洗,再用乙醇、乙醚、顺次洗涤数次,干燥(密度瓶不得在烘干箱中烘烤)、冷却至室温称重。反复操作,直至恒重。将煮沸 30min,加盖冷却至 15℃左右的蒸馏水注满,装上附温度计瓶塞(瓶中应无气泡)立即浸人 20℃±1℃恒温水浴中,待内容物温度达到 20℃,并保持 5min 不变时取出,用滤纸除去溢出侧管的液体,立即盖上干燥洁净的小帽,檫干瓶体后称重

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  • JOE HUI

    第2楼2023/09/03

    应助达人

    密度瓶需要恒重,但带温度计不需要干燥

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  • yy_0324

    第3楼2023/09/04

    关注密度瓶的正常应用。

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