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西梅算浆果及小粒水果么?

食品常规理化分析

  • 西梅算浆果及小粒水果么?参照2762
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  • JOE HUI

    第2楼2024/02/22

    应助达人

    浆果是指由一至多室的复子房形成的果实,其果肉柔嫩而多汁,内含许多种子。比如葡萄,小粒水果是指小于正常粒的水果。比如苹果。
    西梅不属于浆果及小粒水果定义范畴。

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  • xiaolanzi5

    第3楼2024/02/22

    应助达人

    西梅属于核果类。

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  • dong3626

    第4楼2024/02/26

    应助达人

    西梅是属于核果类的
    首先西梅:欧洲李(Prunus domestica L.),蔷薇科李属木本植物;
    李子在GB 2763里面有明确的分类,核果类。

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