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白煮肉执行什么标准?

食品常规理化分析

  • 白煮肉执行什么标准?
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  • JOE HUI

    第1楼2024/04/13

    应助达人

    楼主,执行《Q/ZWQS 0001 S-2021 白煮肉》Q/
    本标准规定了白煮肉的分类、要求、检验方法、检验规则等。

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  • 123

    第2楼2024/04/13

    应助达人

    GB 2726《食品安全国家标准 熟肉制品》

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