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食用农产品抽样易错点

农残检测

  • 一、抽样单的填写

    纸版抽样单填写字迹不清楚，APP抽样信息有误；
    生产单位信息不详，难以追溯；
    二、样品情况
    抽取样品量不足，难以满足检验和复检要求；
    样品因存放不当或运输途中保存不当，导致腐败变质，如蔬菜水果等易腐败食品，因保管不当（冷冻或运输不当）造成变质；
    抽取的食品类别与方案等要求不符，如要求抽取的柑桔类水果，实际抽取的水果为葡萄等；
    三、抽样过程
    抽样过程未按照相关要求进行，抽样不具有代表性，存在重复抽样现象；
    四、被抽检单位名称填写错误
    今年新实施的工作规范对该部分有具体要求，建议学习一下。
    五、样品名称填写错误
    部分名称无法表现其真实属性，这种情况时要填写真实属性，不造成歧义。
  • 分
  • 该帖子已被版主-zyl3367898加5积分，加2经验;加分理由:鼓励发帖
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    +关注 私聊

  • yy_0324

    第1楼2024/05/13

    了解农产品检测易错点有那些。

0
    +关注 私聊

  • zyl3367898

    第2楼2024/05/13

    应助达人

    有时候还有编号写错的，还有蔬菜名称写错的。

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