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【我们不一YOUNG】GC-O的作用
symmacros
2024/07/13
私聊
香精香料
GC-O
的作用
质量控制–原料或成品的气味特性
香气规范
保证产品稳定性,货架期测定,品控
确保不同制造厂产品的一致性
异味化合物(
off-flavor)
或化学污染物的鉴定及溯源
新产品开发
成分确定,以配制目标风味
/
香味
从自然界中鉴定新型气味
新工艺和新技术的评估和优化
新材料的气味评估
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