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【我们不一YOUNG】食品添加剂定义

symmacros

2024/07/20

食品添加剂

食品添加剂定义

? 《食品工业基本术语GB 15091-95》定义

食品添加剂：指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。

? 《食品安全法》定义

食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

? 《食品添加剂使用标准GB2760》定义

食品添加剂为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。

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xiahuanihao

第1楼2024/07/24

通过食品添加剂定义，了解食品添加剂！

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