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【我们不一YOUNG】pH大于14的溶液是否存在?

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    2024/07/21
  • 私聊

食品常规理化分析

  • pH大于14的溶液是否存在?



    pH是衡量我们溶液的酸碱度的,我们常用的pH计的范围几乎都是(0-14)pH,那么pH 有大于14或者小于0的情况吗?

    在标准温度和压力下,我们知道纯水的pH=7,即中性。当氢离子大于氢氧根离子时,溶液呈酸性,相反情况下呈碱性。中性是氢离子和氢氧根离子相等。都等于1×10??mol/L。

    但是用这种科学计数法表示氢离子浓度就显得比较麻烦,计算也十分的不方便。于是丹麦生物化学家泽伦森,提出了用对数来替代这种表示方法:即:ph=-lg[H+]。

    由于水的离子积常数始终是1×10-14,才有了pH的范围为0-14。大家需要注意的是,水的离子积常数,只适用于稀释溶液。

    当溶液的pH大于14或者小于0的情况下,我们不再用pH来表示,而是直接用摩尔浓度表示更为方便,我们只是换了一种表示方式而已。1mol/L的氢氧化钠标准状态下pH=14。
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