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腐烂苹果中的展青霉素含量高
yy_0324
2024/08/13
私聊
食品安全/营养与健康
苹果腐烂的面积越大,其中展青霉素的含量就越高。
并且展青霉素还会向苹果的周围组织中扩散,距离腐烂部位越远展青霉素的含量就越低,距离越近含量就越高;
并且其含量会随着腐烂部位直径的增加而增加,腐烂的苹果中展青霉素几乎会扩散至整个苹果。
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