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关于储存条件中的“常温”、“阴凉干燥处”的定义的法规解释
王小盒
2024/08/28
私聊
食品常规理化分析
经常在产品的储存条件中发现:很多产品的存储条件的定义为:常温条件下,阴凉干燥处储存,这里的常温和阴凉干燥处的表述的内涵,也时常成为大家疑惑的一个点,事实上,食品安全国家标准有关问题解答中,已经明确说明: 常温:指未经人为温度调节的自然温度,阴凉干燥相对于日晒和不通风及潮湿而言,日晒指直接日晒和贮存环境受日晒影响温差很大的情况。
以上互勉
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