写在月饼上的红字用胭脂红可以吧？

应助达人

楼主，可以，胭脂红是一种常见的食品添加剂，可用于糕点上彩装，在月饼上装饰使用时，其最大使用量为0.05g/kg。

需要注意的是，食品添加剂的使用应该遵循相关的法规和标准，以确保食品的安全和质量。同时，在选择月饼时，建议选择正规渠道购买，并注意查看产品的配料表和相关标识，以了解食品添加剂的使用情况。

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胭脂红是一种常见的食品添加剂，主要用于食品的着色。根据食品安全国家标准《食品添加剂：胭脂红》（GB 1886.220-2016）的规定，胭脂红可用于多种食品中，包括果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等，但在肉干、肉脯制品、水产品等食品中不允许添加。在月饼上使用胭脂红作为装饰色素是允许的，但必须遵循相关法规和标准，确保使用量不超过最大使用量，并且在产品包装上明确标识。