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【求助】关于嫩肉粉。急

食品常规理化分析

  • 哪位知道嫩肉粉检测什么项目呀？如果检测亚硝酸盐和二氧化硫，这两项的限量是多少？客户送来一瓶嫩肉粉，我不知道该检测什么，大家帮帮我，谢谢
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    +关注 私聊

  • 闲鹤野云

    第1楼2007/08/19

    http://finance.sina.com.cn/money/x/20050106/07191274040.shtml
    二氧化硫和亚硝酸盐应该好检测，有现成的标准。

    cfss121 发表:哪位知道嫩肉粉检测什么项目呀？如果检测亚硝酸盐和二氧化硫，这两项的限量是多少？客户送来一瓶嫩肉粉，我不知道该检测什么，大家帮帮我，谢谢

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    +关注 私聊

  • azureheaven

    第2楼2007/08/31

    原来嫩肉粉都有标准的啊？
    　　　　看来买嫩肉粉也要小心了。

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