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【求助】关于碘价测定的问题
qd_yuan
2007/09/01
私聊
食品常规理化分析
我按照GB5532称9g三氯化碘溶解在700mL冰乙酸和300mL环己烷的混合液中。配好后我就把溶液室温避光保存了。过了1个月我用此溶液再测大豆油的碘价,发现空白比原来小很多,才19mL(刚配好的时候测花生油的时候空白是30mL)请问是不是试剂出问题了?
GB5532提到配好后“取5mL上述试剂加5mL碘化钾溶液和30mL水,用几滴淀粉溶液做指示剂。用0.1mol/L硫代硫酸钠标准溶液滴定析出的碘,滴定体积V1。
加10g纯碘于试剂中,,使其完全溶解。如上法滴定,得V2。
V2/V1应大于1.5,否则可稍加点纯碘直至V2/V1略超过1.5。”
请问10g纯碘是不是加在配好的“称9g三氯化碘溶解在700mL冰乙酸和300mL环己烷的混合液中”。因为我配试剂的时候没加纯碘,现在在往里面补加会不会有用呢?
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