超标数据

食品中处理检测亚硝酸盐超标/亚硝酸盐试纸/进口亚硝酸盐测试条 1、 适用范围：本品适用于食品中亚硝酸盐的半定量检测。2、 检测原理：亚硝酸盐与试纸上的药剂发生显色反应，可根据试纸的颜色变化检测出食品中亚硝酸盐的含量。3、 检测意义：亚硝酸盐中毒可引起呼吸困难甚至循环衰竭而死亡，还可与胺类物质在适合的条件下形成强致癌物亚硝胺，所以亚硝酸盐的检测有着重要的意义。4、 技术指标： 检测范围 ：0-500mg/ 0-80mg/l 0-3g/l 分析范围：亚硝酸盐测试条91313 0-10-25-50-100-250-500forNO3- 亚硝酸盐测试条91311 0 -1-5-10-20-40-80forNO2- 亚硝酸盐测试条91322 0-0.1-0.3-0.6-1-2-3g/l 规格：100条/盒 5、 操作方法与结果判定5.1 操作方法液体食品：用洁净干燥容器取样品适量，将试纸反应区全部浸入样液后立即取出，将试纸块朝上水平放置，2 分钟时与色卡比较，读取结果； 固体食品：取 5 克样品剪碎后放入洁净容器中，加入 5 毫升蒸馏水或纯净水（即按 1:1 比例），搅拌均匀浸泡 10 分钟后，取上清液参照液体食品的方法进行检测； 酱腌菜类带汁食品：取适量汁液参照液体样品的方法进行检测；带辣椒的和油大的酱腌菜可取其果肉按照固体食品的方法进行检测。 如果样品含量超过检测上限，可将样品按比例稀释，结果乘以相应的稀释倍数即为实际含量。5.2 结果判定 所得结果与国标要求（见表 1）比较，大于限量则该项目不合格。表 1 食品中亚硝酸盐含量的国家标准适用范围依据标准标准要求适用范围依据标准标准要求肉制品灌肠类GB/T20712-2006≤30mg/kg盐、食盐（精 盐）GB2721-2003 ≤2mg/kg广式腊肉、香肠（腊肠）、香肚SB/T10003-92≤20mg/kg 西式火腿罐头GB2760-2007≤70mg/kg其他腌制罐头≤50mg/kg 酱腌菜GB2762-2005≤20mg/kg西式蒸煮、烟熏火腿 GB/T20711-2006≤70mg/kg火腿SB/T10004-92≤20mg/kg 若检测结果超过了国家的限量，应进行多次重复验证，必要时将样品送实验室做进一步检测。6、 注意事项6.1 工作环境：温度 15℃~35℃，相对湿度≤75%；6.2 该试纸极易受潮气、光和热的影响，取出的试纸条应立即使用，否则不得取出；6.3 不要用手触摸试纸反应区，每条试纸限用一次，干燥剂不得取出。7、 保存条件与有效期试纸常温避光贮存，不得受阳光直射，不得放于冰箱内，有效期 12 个月。 中国代理商：深圳市方源仪器有限公司

站的主导潮流，也是国内色谱分析工作者首选国产工作站。同时，N2000色谱工作站也打入国际市场，英文版远销英国、马来西亚等欧亚市场。在国内，各色谱生产厂家及国外各色谱厂家都是N2000色谱工作站合作经销商，包括日本岛津、美国WATERS、AGILENT、PE及上分、山东鲁南等色谱品牌大公司。 N2000的优势在于： 高性能的产品，最优惠的价格，诚信优质的服务。 N2000的目标在于： 哪里有色谱，哪里就有N2000，造就国产品牌色谱软件。 N2000的势力在于： 最早开发的国产色谱软件，浙江大学强大的科研后盾支持。 被评为国家级新产品； 通过了ISO90001认证； 色谱仪生产厂商配套销售； 提供免费升级，目前版本可以在win9X\win2000\winxp下使用，并有中、英文版；可在中国分析仪器网www.54pc.com的软件下载免费升级。 捆绑实验室管理软件； 硬件提供一年质保。 硬件： 采集卡线性： 色谱信号采集卡是色谱仪与计算机联接的桥梁.采集卡本身是包含一个单片机处理系统.采集卡有内置式和外置式之分.内置式卡插在计算机ISA插槽上，以便利用槽内的＋5V电压.外置式单独放在一个屏蔽壳盒内，并有独立的外接电源. 原装进口16/24（可选）位高精度的A/D（模数）转换芯片（内含PGA程控放大、高斯低通滤波 、零点、满刻度、背景、失调等多种自动校正功能）, 分辨率：全量程± 1uv(保障全量程呈线性)。 N2000数据采集卡有以下性能： 1）、温度漂移自动校零的功能：由于当前计算机技术的不断发展，芯片集成度不断增加，运行速度的大大提高，使得计算机机箱温度也越来越高.有了温度漂移自动校零功能，保证了采集卡不受外界和采集卡本身温度变化的影响，保证了色谱分析的重现性. 2）、数据误差自动校准功能：利用先进的动态储存器不断的记录和积累误差数据，在数据采集时自动进行校准，尽可能的减少误差的影响. N2000数据采集卡的特点： 1．24位高精度的A/D（模数）转换芯片（内含PGA程控放大、高斯低通滤波 、零点、满刻度、背景、失调等多种自动校正功能）, 分辨率：全量程± 1uv(保障全量程呈线性)。 2.宽量程：输出-500mv-1.7v 3.输入阻抗大于10兆欧. 4.动态范围107，线性度± 0.1%。 5.采样频率为10次/秒,40次/秒（新采集卡）. 6.RS232通讯方式，按键遥控，也可用键盘快捷键或鼠标菜单. 7．双通道：双通道同显可以同时对两台检测器输入信号进行采集、处理、分析、控制等. 新采集卡无需外接电源。 软件： 积分算法领先 卓越的软件性能(符合GLP/GMP/ISO） 1. 自动识别溶剂峰，拖尾峰，锯齿峰，前后肩峰. 2. 分析过程中自动调整参数（峰宽，斜率）&mdash -保证积分准确无误. 3. 基线自动跟踪，自动划分色谱峰类型. 4. 峰起落点全谱图智能识别&mdash 保证结果稳定可靠. 5．分析结果精度达到国际先进水平. 6. 强大的手动积分功能：加减峰，峰基线调整，切割方式调整. 7. 历史数据的再分析功能，实现无纸记录，归档. 软件特色功能： ■ 可处理的峰个数大于1000个（与计算机资源有关） ■ 谱图数据结果的实时分析过程 ■ 谱图数据可以很容易地转换成其他文本格式如二进制文件、文本文件等 ■ 数据结果可与Microsoft Excel、Word等软件共享；数据谱图可与Photoshop、CorelDRAW等图像软件共享及完全兼容 ■ 峰标记的多样选择 ■ 方便形象的时间程序设置 ■ 7725i连动信号自动触发软件，以及自动进样器信号接收功能，实现进样互动功能 N2010色谱数据工作站 N2010色谱数据处理软件是经过两年不断的 市场调查、开发、完善，并针对Microsoft(微软) 新操作系统Windows 2000/XP独立设计开发的，目 前国内最新的色谱数据处理软件。与indows95/98 上的色谱数据处理软件系统不同的，她是真正的 32位色谱数据处理应用软件系统，突出了稳定的 性能、准确的计算、方便的操作、个性化的应用 等诸多特点。适用与气相色谱、液相色谱、毛细 管电泳、薄层色谱、超临界流体色谱等各种色谱 的数据处理和控制。 N2010色谱数据处理软件的硬件采用先进的电子 设计技术，高性能的元器件，制造出高精度、低噪 声、高采样频率，低温度漂移，能满足各种分析要 求的色谱数据采集器，保证得到的色谱切片数据与 真实谱图非常接近。图谱的分辨率非常高。这就为 后继的数据处理打下良好的基础。她采用单通道、双 通道及四通道的工作方式。其主要性能特点为： 硬件： ＆#8226 24位高精度的A/D（模数）转换芯片（内含PGA程控 放大、高斯低通滤波 、零点、满刻度、背景、失调 等多种自动校正功能）, 分辨率：全量程± 1uv(保障 全量程呈线性)。 ＆#8226 双/四(可选)通道，外置式；输入阻抗大于10兆欧 ＆#8226 16位的智能单片机控制，使采样板的体积大大缩小； RS-232国际标准通讯工作方式；远距离遥控启动功能； 采用光电隔离接口技术，避免数字电路与模拟电路之间 的相互共模影响；采样频率10次/秒、20次/秒可供选择， 最高频率可达40次/秒。 ＆#8226 RS232通讯方式，按键遥控，也可用键盘快捷键或鼠标菜单。 ＆#8226 动态范围106，线性度± 0.1% 积分灵敏度：1uv＆#8226 s ＆#8226 采样电平输入范围 ： -10.0MV-+1.2V N2010色谱数据处理软件是用微软最强大的编程语言VISUAL Basic 实现的。她集中体现了简洁的界面、方便的操作、稳定的系统、准确的计算结果等诸多特点；并且具有国内色谱数据处理软件的所有功能。其主要性能特点为： 软件: ＆#8226 国际标准的Windows界面风格；多线程、多任务并行处理技术，稳定性进一步提高。图谱窗口、谱图文件管理窗口、数据结果窗口集中同时显示。 ＆#8226 傻瓜式多窗口集成操作，避免界面的来回切换，使工作更加方便；具有资源管理器一样的谱图文件管理模式，标样文件、样品文件、方法文件有机地组合而成一个样品树形管理，操作思路更清晰，大大缩短学习的过程。 ＆#8226 面积、峰高与归一、校正归一、外标、内标、分组、指数等多种定性、定量方法可供选择。 多种手动基线处理方式。人工经验校正与计算机自动校正相辅相承。 ＆#8226 1、积分算法一流:可以自动判别各种类型的色谱峰，不漏峰，不错判。本色谱工作站可以对90％的谱图自动准确积分。 2、重现性好:在数据处理软件方面，建立在N2000色谱工作站十年开发和改进基础上成熟的积分算法保证积分结果重现性极好，采用不同的峰辨别参数，对同一样品的多次进样分析，保留时间偏差仅为0.001分钟。可以在滤去噪音的同时不会将那些微小色谱峰也除去。 3、精度高:本工作站的数据采集器采用全量程不分段方式，全量程的精度为± 1uV，并且支持40,20,10,5等多个采样频率。 4、具有数据回卷功能:当您的电脑发生意外死机时，在数据采集器内可以缓冲保存十分钟的谱图数据，重新启动后可以由软件自动恢复回数据，最大限度地保护您的劳动成果。 5、使用方便，功能强大:我们采用了数据库作为支持，功能非常强大，处理、统计、分析都是极其方便。用户可以很方便地进行重复性分析，并将多个平行结果打在同一张纸上，可以对一段时期的结果进行统计、分析，同时可以由用户自己编写扩充应用程序。用户界面就是根据色谱分析的实际工作流程。 6、兼容性广：采用外接式数据处理器，集成化程度很高，尺寸小巧，并采用了最先进的24位CPU芯片，并采用串口进行通讯，彻底解决某些工作站因电脑无ISA卡而无法安装程序的缺陷。可以处理任何色谱仪的信号。 7、串行口自动检测设置，减少安装设置参数；负峰自动处理，新建样品及校正向导，使用操作极其方便； 加、减、调整峰起及终点、增删分割线、强制拖尾峰、设定负峰区等多种谱图处理方式，极大满足个性化处理图谱的要求。多样的分析报告表定制功能；并可无障碍与Windows环境下的任何文本编辑软件（如 Office 2000）进行完美的链接，并可将所得谱图或数据直接导入文本编辑器中，大大提高了谱图和数据的管理、编辑功能

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