芳香气味

仪器信息网芳香气味专题为您整合芳香气味相关的最新文章,在芳香气味专题,您不仅可以免费浏览芳香气味的资讯, 同时您还可以浏览芳香气味的相关资料、解决方案,参与社区芳香气味话题讨论。
当前位置: 仪器信息网 > 行业主题 > >

芳香气味相关的耗材

  • 绿百草科技专业提供分析芳香剂/芳香烃化合物的色谱柱
    绿百草科技专业提供分析芳香剂/芳香烃化合物的色谱柱 Kromasil Eternity PhenylHexyl 货号为:Eternity-2.5-PheHex 4.6× 50 关键词:Kromasil Eternity PhenylHexyl色谱柱,Eternity-2.5-PheHex 4.6× 50,芳香剂/芳香烃化合物,绿百草科技 绿百草科技专业提供Kromasil Eternity PhenylHexyl色谱柱。货号为Eternity-2.5-PheHex 4.6× 50的Kromasil Eternity PhenylHexyl色谱柱可用来分析芳香烃类化合物,流动相是乙腈/水=50:50,流速是1.2mL /min。绿百草科技可提供详细的操作条件和谱图。 需要详细的信息请和绿百草科技联系:010-51659766 登录网站获得更多产品信息: www.greenherbs.com.cN
  • 绿百草科技专业提供分析酒精饮料中香气提取物的色谱柱Kromasil C18
    绿百草科技专业提供分析酒精饮料中香气提取物的色谱柱Kromasil C18,货号为100-5-C18 10× 250 关键词:Kromasil C18色谱柱,100-5-C18 10× 250,酒精饮料中的香气提取物,绿百草科技 绿百草科技专业提供Kromasil C18色谱柱。货号为100-5-C18 10× 250的色谱柱Kromasil C18可用来分析酒精饮料中的香气提取物。流动相是水:乙醇,流速是2mL /min,检测器为UV 220nm。绿百草科技可提供详细的操作条件和谱图。 需要详细的信息请和绿百草科技联系:010-51659766 登录网站获得更多产品信息: www.greenherbs.com.cN
  • 快速气体检测管 120 芳香烃
    产品信息:快速气体检测管系列订货信息:被检物质型号及名称检测范围抽气次数颜色变化保存期(年)备注芳香烃120 芳香烃100-200ppm1/2白色→褐色32-100ppm①0.4-2ppm2-5氟F217 氟化氢1.25-501黄色→褐色3湿度校正氟化氢17 氟化氢20-1001黄色→棕粉色/深粉色3湿度校正/浓度高时可能会变深粉色0.5-20④0.25-0.5717L 氟化氢10-721黄色→褐色2温度校正0.2-10③0.09-0.25氟烷(2-溴-2-氯-1,1,1-三氟乙烷)CF3CHBrCL51H 氟氯化碳800-64001白色→红橙色3双管51 氟氯化碳240-9601黄色→红紫色3双管51L 氟氯化碳3-602 黄色→红紫色3双管17LL 氟化氢0.05-24ppm⑤黄色→茶色2年

芳香气味相关的仪器

  • GC-MS(/MS)有效识别香味物质的专业数据库香味物质因其具有令人愉悦的香气,广泛用于食品、日化产品等领域,正确识别香味物质将有利于相关产业的发展。岛津香味物质数据库注册有500种以上的香味组分,可快速实现定性筛查找到关键的香味化合物,创建高灵敏度分析方法。&bull 高准确度自动识别香味化合物Smart Aroma Database利用保留时间、色谱峰、特征离子、数据库谱库检索多重比对快速识别传统方法无法确认的香味物质。AART功能(自动调整化合物的保留时间)利用保留指数和正构烷烃的保留时间自动调整目标化合物的保留时间。&bull 半定量功能及气味特征快速分析引发香味的化合物数据库中所包含的化合物都登记有气味感官信息,同时也登记了每个化合物的灵敏度系数和保留指数,因此可以通过测量灵敏度校正物质计算出被检测化合物的半定量浓度。利用这一信息,可以从检测到的化合物中分析产生香气的化合物。&bull 无需标准品即可实现MRM及SIM方法高灵敏度目标物分析利用香味物质数据库可自动创建MRM和SIM的测量方法和数据分析方法。 通常Scan方法分析的灵敏度可能无法满足香味物质检测需求,MRM和SIM方法则可以快速实现高灵敏度的目标分析,尤其是样品中有杂质干扰时MRM方法能够实现高灵敏度分析,消除杂质影响。&bull 支持多种样品前处理设备和GC-O系统&bull 操作环境GC-MSGCMS NX series, GCMS-QP2020, GCMS-TQ series, GCMS-QP2010 SEWorkstationGCMSsolution Ver.4.53 SP1 or laterExcelMicrosoft Excel 2019 (32-bit/64-bit), 2016 (32-bit)&bull 注意事项使用岛津指定的色谱柱和分析条件以获得准确的保留时间和保留指数使用数据库中的提供的方法文件作为仪器条件,实现对该数据库中注册的化合物进行精确的鉴别
    留言咨询
  • 我是路博人,我骄傲!首先自我介绍一下我是青岛路博环保的一名普通的销售人员,我的名字:马德举 公司主要生产销售气体检测仪,烟气分析仪,空气质量检测仪,酒精检测仪等等。 代理:美国华瑞,英国离子,日本新宇宙,德国德图,英国凯恩,意大利斯尔顿等品牌。青岛路博环保公司是一家集环保科研.设计.生产.维护.销售和系统集成为一体的综合性高科技企业,公司自行研发了气体烟气类检测仪器,大气采集器,水质检测仪器,水质分析仪器,粉尘检测仪器,粉尘颗粒物采样器,气体检测报警仪等,代理品牌有德国菲索,英国离子,英国华瑞,日本新宇宙,英国英恩科,美国梅思安,德国德尔格等,技术先进性价比局国内气体烟气检测分析市场前列。 地址:山东省青岛市城阳区金岭工业园锦宏西路与路博大道交汇处XP-329ⅢR 便携式气味传感器规格:型 号XP-329ⅢR测定对象各种香气、臭气成分测定原理高灵敏度氧化铟系热丝型烧结半导体式 表示方法LCD数字显示(64×128点阵)(测定值、使用模式、电池水平、数据存贮数、传感器输出水平条形、通信频道内容等)测定范围水平显示时:0~2000显示臭气指数时:0~(40)[ 水平显示的2000的相当值以内 ]测定模式监视/分批处理 两种模式臭气指数变换表可输3个表(工厂出厂时:参照1表)涂装臭气(参考) 连接端子模拟输出端子显示水平时:相对于0000~2000 DC0~200mV显示臭气指数时:相对于00~40以5 mV刻度为DC0~200mV数字输出输入端子(RS 232C)数据存贮容量监视模式:8188数据;分批处理模式:4095数据使用温湿度范围温度:0~40℃ 湿度:10~80%RH(但不得结露)尺 寸W84×H275×D40mm(不包括突起部)重 量约640g(含电池)电 源5号碱性干电池4个、附属专用AC转接器(AC100V)电池寿命连续使用8小时以上(碱性干电池、常温常湿、Air显示吸引状态)※电池电压显示及电子音功能 提示电池寿命标准附件活性碳过滤器、排放过滤器、吸引配件、管子用金属盖、充电AC适配器、搬运箱、带连接器的输出电缆线、通信软件包(CD)、5号碱性干电池4节、特氟隆管、过滤器片(10枚)2套、活性碳2袋 气味的强弱,检测时能以数字即刻显示。具备数字存贮功能,可将测定值取出输入电脑。“水平”和“臭气指数(相当值)”可进行切换。以条形图的形式告知维护时间。 XP-329ⅢR 便携式气味传感器用途:检查确认脱臭装置及空气清洁机的性能。工厂排气臭味及下水、排水的臭气测定。各种食品及香辣调味料的质量管理 青岛路博始终把客户的需求放在首位,“今天的质量、明天的市场、服务到永远”是我们路博公司为客户服务的准则,并将其贯穿到研发、生产、安装、销售及售后服务的各个环节中。公司郑重承 诺:完善沟通协调机制:通过加强沟通交流,提高信息传递的及时性,准确性,深入市场,倾听用户心声了解客户愿望我公司承 诺:按质、按量、按时完成所供产品的生产任务,并及时将产品运到用户需求现场,确保正常运转。全过程监控:客户只需一个电 话,售后服务部采用一站式模式、全面负责制、全程监控实施并跟踪处理结果,确保客户满意。青岛路博环保公司是一家集环保科研.设计.生产.维护.销售和系统集成为一体的综合性高科技企业,公司自行研发了气体烟气类检测仪器,大气采集器,水质检测仪器,水质分析仪器,粉尘检测仪器,粉尘颗粒物采样器,气体检测报警仪等,代理品牌有德国菲索,英国离子,英国华瑞,日本新宇宙,英国英恩科,美国梅思安,德国德尔格等,技术先进性价比局国内气体烟气检测分析市场前列。 地址:山东省青岛市城阳区金岭工业园锦宏西路与路博大道交汇处关于售后和维修保养问题1:仪器从出厂起保质期为12个月。2:因使用不当造成的仪器损伤不在保修范围3:私自拆卸造成人为损坏不在保修之列。4:生产商不对任何间接的损害负责。5:在保修期内若仪器出现问题,可以免费更换,标定或者修理。6:生产商有权选择更换产品部件而不是修理。7:如果仪器故障是由于用户的使用不当或者疏忽造成,用户须负责维修费用,在这种情况下用户可事先询问维修
    留言咨询
  • 日本新宇宙XP-329IIIR便携式气味检测仪,日本新宇宙XP-329IIIR臭气香气味道检测仪日本新宇宙,气味检测仪,XP-329IIIR,味道检测仪,无量纲青岛路博小黑日本新宇宙XP-329IIIR便携式气味检测仪XP-329IIIR,日本新宇宙气味检测仪,臭气检测仪,香气检测仪,臭气传感器青岛路博小黑,今天给大家分享一下日本新宇宙的这款气味检测仪,首先给大家表明一下,气味包括香气臭气等一些特殊的气味,用我们这款日本新宇宙XP-329IIIR去测量的时候呢,测的都是气味的总量,比如,小黑前段时间接了一个学校的客户,老师那边是测量花香的,但是呢,在实际测量的过程中,仪器并不能判断出,你现场有几种华,花香有几种,是茉莉还是玫瑰还是向日葵的花香,测的只有一个总量数值,而且,这个数值,并没有单位,他不像某一种单一的气体,单位可以是ppm或者是mg/m3,气味检测仪测量的是你现场气味浓度的强弱程度,比如,你去测量厕所,测一个位置非常臭,一个位置特别臭,一个位置不是很臭,所以说,他测出来的只是一个强弱程度哦。一:感谢您阅读并了解便携式气味传感器XP-329Ⅲ。 在我们的周围充满了“气味”。日常生活中,我们被食物的气味、工厂的废气臭、花和香水的香味等“气味”所包围。并且,“气味”一般并不是只停留在一处,而是随着空气的流动而飘散。 人类一般很容易闻出(一种)“气味”,但实际这种气味是由各种物质混合而形成的。气味的物质通过相互混杂而形成不同的“气味”,有的进一步增强,有的相互抵消,几乎嗅不出来。功能完善、便于使用的XP-329Ⅲ可以捕捉到ppb等级(10亿分之一)时刻变化的“气味”,可以“0000”~“20000”的数码数字及臭气指数[相当值]显示人类嗅觉难以感知的微妙变化。 二:关于XP-329IIIR气味检测仪的注意事项!!●本机非防爆构造。请在非危险场所使用。●本机不得吸入下述气体。否则会损坏传感器和中毒。强烈气味及高浓度气体(特别是硫化物) 油雾等蒸气喷发剂硅酮类粘接剂硅酮管等产生的硅酮化合物香烟烟雾等颗粒状高浓度焦油 高浓度氟化物及强酸物质含氯的卤化物 臭氧、NOx等氧化性气体 三:关于XP-329IIIR气味检测仪的术语的说明:气味 气味包括表示香气的“香味”和臭气的“臭味”。 在这里,将“香味”和“臭味”统称为气味。洁净空气 利用活性炭过滤器净化的干净空气。零位调整(零位设定) 在测量前,吸入洁净空气,设定作为测量标准的零位。监控模式 连续适时显示测量值的测量模式。 平时在测量值的下部显示峰值。批(BATCH)模式 显示1分钟峰值的测量模式。等级(LEVEL)显示 以“0000”~“2000”的数码数字显示气味的强弱。 所谓等级值是指以等级显示测量的数值。臭气指数(INDEX)显示 以臭气指数换算表对利用气味传感器测量的数据进行转换后的臭气指数[相当值]。以“00”~“40”的数码数字进行显示。 ※所谓臭气指数在恶臭防止法中的定义是“利用无味的空气稀释到感觉不到臭味时稀释倍数乘10的数值”。具体采用三点比较式臭袋法,称为面板的被试验者嗅事前准备好的3个袋子,选出一个装有气味的袋子,利用无味空气缓缓稀释,直至嗅不出装有气味的袋子时的稀释倍数表示气味的浓度。 该稀释倍数称为臭气浓度。取该臭气浓度的对数,乘10便是臭气指数。换算公式是, 臭气指数=10×10g 臭气浓度。本机的臭气指数(INDEX)显示以显示相当于嗅觉测量法的臭气指数的数值。四:关于XP-329IIIR气味检测仪的产品介绍及参数展示:XP-329ⅢR 便携式气味传感器特长:气味的强弱,检测时能以数字即刻显示。具备数字存贮功能,可将测定值取出输入电脑。“水平”和“臭气指数(相当值)”可进行切换。以条形图的形式告知维护时间。 XP-329ⅢR 便携式气味传感器用途:检查确认脱臭装置及空气清洁机的性能。工厂排气臭味及下水、排水的臭气测定。各种食品及香辣调味料的质量管理XP-329ⅢR 便携式气味传感器规格:型 号:XP-329ⅢR测定对象:各种香气、臭气成分测定原理:高灵敏度氧化铟系热丝型烧结半导体式表示方法:LCD数字显示(64×128点阵)(测定值、使用模式、电池水平、数据存贮数、传感器输出水平条形、通信频道内容等)测定范围:水平显示时:0~2000显示臭气指数时:0~(40)[ 水平显示的2000的相当值以内 ]测定模式:监视/分批处理 两种模式臭气指数变换表:可输入最D 3个表(工厂出厂时:参照1表);涂装臭气(参考)连接端子:模拟输出端子显示水平时:相对于0000~2000 DC0~200mV显示臭气指数时:相对于00~40以5 mV刻度为DC0~200mV数字输出输入端子:(RS 232C)数据存贮容量:监视模式:最D 8188数据;分批处理模式:最D 4095数据使用温湿度范围:温度:0~40℃ 湿度:10~80%RH(但不得结露)尺 寸:W84×H275×D40mm(不包括突起部)重 量:约640g(含电池)电 源:5号碱性干电池4个、附属专用AC转接器(AC100V)电池寿命:连续使用8小时以上(碱性干电池、常温常湿、Air显示吸引状态)※电池电压显示及电子音功能 提示电池寿命标准附件:活性碳过滤器、排放过滤器、吸引配件、管子用金属盖、充电AC适配器、搬运箱、带连接器的输出电缆线、通信软件包(CD)、5号碱性干电池4节、特氟隆管、过滤器片(10枚)2套、活性碳2袋 青岛路博环保公司是一家集环保科研、设计、生产、维护、销售和系统集成为一体的综合性高科技企业。2003年创立于中国青岛,旗下有青岛路博建业环保科技有限公司、青岛路博伟业环保科技有限公司、青岛路博宏业环保技术开发有限公司、青岛明成环保科技有限公司等子公司,服务网络遍及全国各地。路博环保自行研发:环境监测类设备,包括:气体 烟气类检测仪、大气采样器、水质检测仪、水质采样器、粉尘颗粒物采样器等,其中气体烟气类检测仪包括烟尘烟气测试仪、烟气分析仪、便携式油烟检测仪、红外烟气分析仪等检测和采样仪器,客户遍布大江南北。业务涉及汽车,造船,锅炉制造,航空,石油,钢铁,煤炭,市政,第三方,环保等诸多领域。代理经销品牌:德国菲索、德国德图、英国凯恩、意大利斯尔顿、英国离子、美国华瑞、日本新宇宙、美国英思科、美国梅思安、加拿大BW、日本理研、美国哈希等。 水质检测仪器包含水质快速检测仪,水质采样器等,销往全国31个省,部分产品出口海外。在水质分析行业,为我国饮用水分析、废水处理、环保监测、高校实验室、工业生产,化工,造纸,电力,印染,造酒等领域的生产、科研部门提供了各种水质检测仪器以及整体解决方案。粉尘检测仪包含便携式粉尘检测仪、粉尘采样器、在线式粉尘检测仪、管道粉尘检测仪等,在疾病控制中心,卫生监督,环境监测等领域应用广泛。
    留言咨询

芳香气味相关的方案

芳香气味相关的论坛

  • 采用三花茶气味芳香好

    [color=#3e3e3e]三花茶,取金银花[/color][color=#3e3e3e]10[/color][color=#3e3e3e]克,菊花[/color][color=#3e3e3e]10[/color][color=#3e3e3e]克,茉莉花[/color][color=#3e3e3e]3[/color][color=#3e3e3e]克,沸水冲泡。菊花味甘微苦,具有清肝明目的功效,有助清泄肝火。金银花味甘性寒,气味芳香,可清热解毒。[/color]

  • 【分享】颜色气味辨蜂蜜

    [size=3]鉴别不同品种的蜂蜜 由于蜂蜜采集的蜜源不同,酿制出的蜂蜜品名不一样。不同品种的蜂蜜,其色、香、味、结晶形态也不同。市场上常见的蜂蜜有22种:(1)紫云英蜜:色泽淡白微现青色,有清香气,滋味鲜洁,甜而不腻,不易结晶,结晶后呈粒状。(2)油菜蜜:色泽浅白黄,有油菜花般的清香味,味甜润,稍有混浊,容易结晶,其晶粒特别细腻,呈油状结晶。(3)苕子蜜:色泽淡白微现青色,有清香气,滋味没有紫云英蜜鲜沽,甜味也稍差。(4)棉花蜜:色泽淡黄,味甜而稍涩(随成熟程度增加而逐渐消失,结晶颗粒较粗;(5)乌桕蜜:色泽浅黄,具有轻微的醇酸甜味,回味较重,润喉较差,容易结晶,呈粗粒状。(6)芝麻蜜:色泽浅黄,滋味甜赋,有一般的清香气。(7)枣花蜜:色泽呈中等的琥珀色,深于乌桕蜜,蜜汁透明,滋味甜,具有特殊的浓烈气味,结晶粒粗。(8)养麦蜜:色泽金黄,滋味甜腻,吃口重,有强烈的养麦气味,颇有刺激性,结晶呈粒状。(9)柑橘蜜:品种繁多,色泽不一,一般呈浅黄色,具有柑橘般香甜味,食之微有酸味,结晶粒细,呈油脂状结晶。 (10)枇杷蜜:色泽淡白,香气浓部,带有杏仁味,甜味香洁,结晶后成细粒状。(11)槐花蜜:色泽淡白,有淡香气,滋味鲜洁,甜而不腻,不易结晶,结晶后成细粒,油脂状凝结。(12)荔枝蜜:色泽微黄或淡黄,具有荔枝香气,稍有刺喉的感觉。(13)龙眼蜜:色泽淡黄,具有龙眼花的香气,滋味纯甜而蜜。(14)百花蜜:色泽深,是多种花蜜的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的香气,花粉组成复杂,一般有5~6种以上花粉。(15)椴树蜜:色泽浅黄或金黄,具有令人悦口的特殊香味。蜂巢椴树蜜带有薄荷般的清香滋味。(16)结晶蜂蜜,此种蜂蜜多称为春蜜或冬蜜。透明度差,放置日久多有结晶沉淀,结晶多呈膏状,花粉组成复杂,风味不一,滋味甜。(17)葵花蜜:色泽呈浅琥珀色,气味芳香,滋味甜润,容易结晶。 (18)荆条蜜:色泽白,气味芳香,滋味甜润,结晶后细腻色白。(19)草木蜜;浅琥珀或乳白色,质地浓稠透明,气味芳香,滋味甜润。(20)甘露蜜:色泽暗褐或暗绿,没有芳香气味,滋味甜。(21)山花椒蜜:色泽呈深琥珀或深棕色,质地粘稠半透明,滋味甜,有刺喉异味。(22)桉树蜜:色泽呈琥珀或深棕色,滋味甜,有桉树异臭,有刺激味。[/size]

芳香气味相关的资料

芳香气味相关的资讯

  • 极端条件下的流动化学:合成具有麝香气味的大环化合物 个
    康宁用“心”做反应让阅读成为习惯,让灵魂拥有温度背景介绍目前,连续流技术已经成为药物研发和连续化生产的热门技术之一,香水行业的发展也可以受益于该技术。具有麝香气味的(R)-麝香酮( 化合物1,见图1)在香水中占据特殊地位,这类化合物是从麝的腺体分泌出来的,经常被用作香水基调。图 1. 具有麝香气味的大环分子 1-5 示例(带圆圈的数字是指环的大小)麝香香氛还包括图1中来自麝香籽油的植物性麝香香料(化合物3)、兰花香味中花香的成分大环内酯(化合物4 )和来自当归根油的大环内酯(化合物5)。传统釜式工艺合成香料工业相关的中型环和大环,使用高浓度的过氧化氢,并且中间体三过氧化物(化合物7)需要高温热裂解(方案1)。反应风险等级高,工业化生产存在较高风险。图2. 方案 1 Story法:釜式条件下从环己酮(化合物6)两步合成 1,16-十六烷内酯(化合物4)和环十五烷(化合物8)本文是Leibniz University Hannover(汉诺威莱布尼茨大学)有机化学研究所Alexandra Seemann等人的研究工作,该研究成果2021年5月发表在了JOC上。。我们来看看作者如何在极端条件下,用连续流的方法来合成具有麝香气味的大环化合物。同时,如何通过分离来解决多步反应和操作的连续化。图3.连续流工艺合成中环和大环化合物研究过程:一、改变溶剂,打通连续流工艺研究者优化了连续流条件下环己酮三过氧化物(化合物7)的氧化过程。将三种反应组分(环己酮、98%甲酸,以及30%过氧化氢与65%硝酸混合液)单独储存并使用三台进料泵分别输送。出于生产安全和成本考虑,溶剂使用甲酸代替釜式工艺用的较危险的高氯酸。图4.环己酮(6)氧化成环己酮三过氧化物(7)的连续流工艺流程图三台泵在室温下将反应物送至PTFE材质的反应器中反应。当使用小内径管道反应器或使用有静态混合器的反应器时,两相系统的均匀性达到最佳。环己酮三过氧化物(7)的产率为48%。二、巧妙使用膜分离器连接热解反应为了实现多步连续生产具有商业价值的化合物4和8,需要增加单独的分离步骤,用以分离过量的H2O2,以避免过量的H2O2高温分解引发危险。作者采用了由两块不锈钢板和分离膜组成的膜分离器,研究了配备不同孔径的疏水PTFE膜的分离效果,使用1.2μm的分离膜,效果最好。将分离器出口流出的有机相收集在烧瓶中,并通过一台HPLC泵直接泵送至不锈钢环形反应器,高频电磁感应加热至270℃进行热裂解反应。三、氧化-分离-热解连续合成作者通过使用感应加热技术对三过氧化物7进行热解,从而形成具有重要生产意义的大环产物。图5.多步(氧化-分离-热解)连续合成工艺流程(泵流量设置及反应参数)综上多步连续合成工艺中,第一步的初始氧化在PTFE反应器中进行(V=113 mL,⌀ = 2.4mm),温度为室温,停留时间为93分钟;第二步反应停在不锈钢环流反应器中,反应温度270℃,停留时间为12分钟。通过GC分析,两步的总收率:化合物4为10%,化合物8为25%,与釜式条件下获得的收率相似(化合物 4为14%,化合物8为23%)。最后,作者对脂肪族和乳糖大环进行GC-O(gas chromatography-olfactometry,气相色谱嗅觉测定法)气味分析。结果表明,以下3种大环内酯显示出强烈的麝香酮气味。研究结果:作者提出了一个多步连续合成工艺(氧化、分离和热解),从环酮开始生产大环十六烷内酯和环十五烷等化合物,且该方法具有一定的普适性;连续合成所得的部分化合物有经过气相色谱嗅觉测定法表征,具有麝香酮气味;连续流工艺成功地进行了危险化学品如65%浓度的硝酸,30%浓度的双氧水,以及不稳定的过氧化物中间体等的处理,可以大大提升生产的安全性;香水行业可以从先进的连续流技术中受益。参考文献:DOI 10.1021/acs.joc.1c00663编后语康宁微通道反应器可用于中间体不稳定、强放热等危化反应。康宁反应器可以与Zaiput液液分离器、在线核磁等PAT技术联用,实现目标产物的连续合成、分离或提纯。康宁微通道反应器在香精香料行业也有很多成功的应用案例,在解决安全问题的同时,反应效率和收率都得到了提高。欢迎您拨打400-812-1766 联系康宁反应器技术了解详情。
  • 品茶、静心!您了解茶叶中的香气成分吗?
    茶,在中国的历史长河中,始终保持着举足轻重的地位。中国是茶叶的发源地,茶叶被西方人称为“神奇的东方树叶”。茶,是中华民族的举国之饮,它发乎神农,闻于西周,兴于唐代,盛于宋朝,如今已成为风靡世界的三大无酒精饮料(茶、咖啡和可可)之一。茶人品茶,重在茶香。茶因为香,才被人们喜欢。当茶香扑鼻的时候,你是否想过一个问题,不同的茶叶为什么有不同的香气,甚至同类茶也有不同的香气? 香气是茶叶的灵魂,关乎茶叶品质的优劣,影响消费者喜好度和选择性。茶的种类很多,不同品类的茶有不同的香气,如绿茶的清香、红茶的甜香、乌龙茶的兰香、普洱茶的沉香等等。所谓不同的茶香,实际是人的嗅觉对各种香气协调一致的综合反映。从本质上,茶叶香气是茶叶中挥发性香气组分(包括醇、醛、酮、酸、酯、内酯、酚、杂环、过氧化物、硫化物等11类约700种化合物)以不同浓度的组合,即便是同一种香气物质,不同浓度,嗅觉表现出来的香型都不一样。茶树品种、树龄、生长环境、制茶工艺、储藏方法等都会导致成品茶中香气组成、香气物质百分含量有较大差异。茶叶香气是决定茶叶品质的重要因素之一,因此茶叶香气分析一直受到茶叶研究者的关注。 岛津应对方案——Off-Flavor气味分析系统 针对气味分析,岛津公司推出了Off-Flavor气味分析系统,该系统可基于GCMS-QP2020系列单四极杆气质联用仪和GCMS-TQ系列三重四极杆气质联用仪,支持Mono Trap、SPME、直接液体进样等多种进样方法,也可同时连接嗅探仪,为不同需求的客户提供气味分析方案。 GCMS-TQ8050 NX+AOC 6000 气味分析系统配套Off-Flavor Database气味数据库,登记了150种气味化合物的方法参数、半定量参数和感官信息(气味特征和气味阈值等),通过方法包和数据库可以非常方便建立多种气味化合物的筛查方法,并利用内置的标准曲线对检出的化合物进行半定量,通过比较结果与阈值来确认引起气味的物质。整个操作非常简单快速,检测灵敏度高,可协助用户对气味成分进行快速、准确的筛查。 茶叶香气成分分析流程 采用气味分析方法包中的TQ_MS_Wax_AART方法采集C9~C30正构烷烃标品,利用保留指数计算各气味物质的保留时间。使用TQ_MS_Wax_Correct_MRM方法测定4-溴氟苯、1,2-二氯苯-d4、苊-d10等3个校正内标。利用以上所得数据及Off-Flavor气味分析数据库自动创建150种气味物质MRM和SCAN同时扫描的分析方法。 利用创建的方法对市售的茶叶样品进行检测。准确称取1.0 g粉碎均匀的茶叶样品,置于顶空瓶中密封,采用AOC-6000固相微萃取(SPME)装置进行在线样品前处理,GCMS-TQ8050 NX进行分析,不仅可以简单快速地筛查茶叶中的各种香气成分,给出半定量结果,还可以通过NIST谱库定性得到数据库以外香气成分的信息。 红茶样品测定结果三种红茶样品共检出80种香气成分,检出的主要化合物有芳樟醇、香叶醇、α-松油醇、苯甲醇、苯乙醇、2-庚醇、正己醇、糠醇、反式-橙花叔醇、水杨酸甲酯、愈创木酚、alpha-紫罗酮、beta-紫罗酮、香兰素等。上述表格中仅列出部分含量较高的组分。 茶叶主要香气探讨 萜烯类物质的香气强,沸点高,是红茶香气的最重要成分之一。其化学性质活泼,结构易变,从而导致不同红茶的香气有较大差异。如芳樟醇和香叶醇互为异构体,前者具有铃兰香气,后者则具有典型玫瑰香气,在酶或热作用下,它们会相互转变,这种结构上的细微变化使得不同产地、不同工艺的红茶表现出不同的香气。alpha-紫罗酮、beta-紫罗酮具有愉悦的花香气味,主要形成于红茶发酵过程中类胡萝卜素的氧化降解。另外,发酵过程中氨基酸含量会随着发酵程度而增加,部分氨基酸因酶促氧化可生成苯甲醇、苯乙醇、苯乙醛等芳香族衍生物,使红茶呈现清醇的香气。 我们同时也对绿茶、乌龙茶和普洱茶等茶叶进行了香味成分的分析,不同品种的茶叶中检出的香味成分基本与文献报道的主要香味成分相吻合。 岛津Off-Flavor气味分析系统从硬件和软件两方面制定了茶叶香气分析解决方案,仅通过测定正构烷烃和校正用内标,在无需标准品的情况下,轻松地助您无忧获得茶叶的香气密码!
  • 聚焦315,岛津气味分析系统让“香精大米”无所遁形
    导语近日,央视315晚会上曝光了大米中非法添加香精,将“香精大米”伪装成“泰国香米”进行销售的恶劣事件,一帧帧充满“科技与狠活”的画面划过,食品安全问题再次冲上热搜榜,触动普通大众关于食品安全的脆弱神经。食品添加剂法规要求大米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,是中国大部分地区百姓的主要食品。作为消耗量最大的粮食作物之一,大米在我国有着极其严格的产品安全要求,其中对食品添加剂更是有着明确的规范。本次,央视报道中某业内人士透露,伪造泰国香米的香精由几十种原料组成,其中有两种原料提到了具体的名字:吡咯和吡嗪。吡咯和吡嗪及其衍生物属含氮杂环化合物,具有芳香气味,在GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中定义为允许使用的食品合成香料,作为食品添加剂合理使用可提升食品感官品质。同时明确规定大米中禁止添加食品用香料、香精类添加剂。岛津解决方案岛津气味分析系统以GCMS为基础,结合香味物质数据库(Smart Aroma Database)和全自动进样设备。Smart Aroma Database包含500余种香味化合物的保留指数、特征离子、质谱图以及气味特征描述等信息,其中涵盖了19种典型的吡咯和吡嗪类化合物。通过岛津气味分析系统可以快速对大米中的香味物质进行检测,实现对大米品种、产地的溯源或者违法添加的香味成分测定。分析流程使用数据库中方法文件测定正构烷烃标准品,通过AART功能自动校正各目标化合物保留时间,建立500余种香味物质的采集方法(MRM/SIM/Scan),并可使用SPME模式对目标物进行富集后进样。实际样品选取某市售大米样品上机分析,共检出14种香气化合物,其中以醛类、酮类和酚类化合物为主,吡咯及吡嗪类化合物未有检出。结语岛津气味分析系统包含多达500余种化合物,在无需标准品情况下,即可使用MRM/SIM模式对样品中吡咯及吡嗪类香气化合物靶向筛查,除对样品进行非法香料、香精类添加剂筛查外,还可应用于产品等级、品种、产地溯源、质量控制等方面的香气物质检测,助力企业和科研机构开展风味方面的研究。如需获得更多岛津气味分析相关资料,请移步岛津官网或咨询您身边的岛津工作人员。本文内容非商业广告,仅供专业人士参考。如需深入了解更多细节,欢迎联系津博士 sshqll@shimadzu.com.cn
Instrument.com.cn Copyright©1999- 2023 ,All Rights Reserved版权所有,未经书面授权,页面内容不得以任何形式进行复制