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【求助】求助检测1，3-二硬脂酸甘油酯的检测方法

  • mooncakexzj
    2008/08/29
    • 私聊

农残检测

  • 求助检测1，3-二硬脂酸甘油酯的检测方法方法，我用液相色谱和质谱检测过都没有合适的结果。不知道各位高手有没有什么好的办法？最好是有什么标准。我见过一个国标，但里面是但硬脂酸甘油酯的，没有双酯的。谢谢大家了！
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    +关注 私聊

  • 我在故我思

    第1楼2008/08/30

    楼主，你好！您可以看看《GB 1986-2007 食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯》有没有提供相应的双硬脂酸甘油酯的检测方法。

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    +关注 私聊

  • mooncakexzj

    第2楼2008/09/17

    那个标准我看了，没有双酯的检测方法，只有单酯的检测方法

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