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【原创】请教2002/72/EC overall migration的问题

食品安全/营养与健康

  • 请问下2002/72/EC中橄榄油的overall migration是具体怎么操作的?
    什么情况要用替代试验?是不是都可以用替代?
    EN1186上描述的太简单了。不知道是否有人能给我具点实例。类如什么材质做什么。放入LFGB,DGCCRF是不是都能通用?:)谢谢了 急
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  • sgsjack

    第1楼2008/09/26

    遇到实际样品时可以给你详细解释! 没有实物说起来太笼统!

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  • yangxiao1981062

    第2楼2013/03/22

    SNT 2037-2007操作 用异辛烷替代橄榄油

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  • 燕飞

    第3楼2013/03/31

    用异辛烷或95%的乙醇替代

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