初晶古恒
第6楼2008/10/21
首先单纯HPLC_UV的检出线是可以达到0.01ppm的,我指的是液态奶。
另外有一个常识就是一般牛奶中蛋白质含量为2~4%,奶粉为15~25%之间,那么假设加1ppm的三聚氰胺能提高多少蛋白质含量呢?1ppm三聚氰胺最多只能提高0.000001*3/0.03=0.0001,也就是1ppm的三聚氰胺大概能提高万分之一的蛋白质含量,这个我想商人应该会算帐。很多奶制品行业也是被星星点点的老鼠屎害了。
在去计量院的路上,我想,让这个擦屁股国标快点被大家遗忘吧。
蝶舞随心
第10楼2008/10/22
个人认为,三聚氰胺作为一种工业原料,里面肯定会或多或少有一定含量的杂质,因为化工原料是反应合成出来的,在其反应过程中肯定会有很多副产品,我想做为原料的东西,肯定不会想实验室里用的试剂,是经过提纯的,这里面会有多少有害的副产品就没有人知道了。
然后针对帖子的主题,这个限量不管合不合毒理学,根本不是关键的,关键的是本来就不会出现这种东西的地方,竟然会有对这种东西的限量,这是有“你要加是可以的,但是不可以过量”这种暗示。
据说中国的这个限量值出台后,很多国家拒绝接受中国的奶制品了。
现在的新闻说起这个限量的时候的用词也改成了,“临时管制限量”,“临时”这两个字加得够有艺术