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【资料】奶中硫氰酸根的检测

乳制品检测

  • 一个三聚氰胺震惊了大中国,苯甲酸事情又炒得沸沸扬扬,最近又听说一个硫氰酸根.....可悲?


    附上硫氰酸根的检测方案,供讨论

    奶中硫氰酸根的检测
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  • 快乐

    第1楼2009/02/20

    应助达人

    硫氰酸钠是中 国最早用于牛奶中防腐剂,而如今被取消了,但还有很多人在用

    suppressor 发表:一个三聚氰胺震惊了大中国,苯甲酸事情又炒得沸沸扬扬,最近又听说一个硫氰酸根.....可悲?


    附上硫氰酸根的检测方案,供讨论

    奶中硫氰酸根的检测

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  • 老多_小多

    第2楼2009/02/20

    苯甲酸是一直都有

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  • pingguwu

    第3楼2009/02/20

    苯甲酸是污染,加这么一点也没有用,不过大家有无听说加抗生素来防腐?

    emoc98311 发表:苯甲酸是一直都有

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  • 快乐

    第4楼2009/02/21

    应助达人

    抗生素是从牛奶中带来的,不是防腐,主要是奶牛的乳房炎,用来消炎的,这是奶户最头痛的东西

    pingguwu 发表:苯甲酸是污染,加这么一点也没有用,不过大家有无听说加抗生素来防腐?

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  • 初学者&九点虎

    第5楼2009/02/21

    一直都在检测,但是很少加了,都是别的东西转化过来的

    emoc98311 发表:苯甲酸是一直都有

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  • IC_007

    第6楼2009/02/27

    都怕奶牛病了,减少产量...会定期打抗生素类药物..而不是等奶牛病了

    ynsfeed 发表:抗生素是从牛奶中带来的,不是防腐,主要是奶牛的乳房炎,用来消炎的,这是奶户最头痛的东西

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  • 快乐

    第8楼2009/03/04

    应助达人

    主要是离子色谱法,目前还没有国标或行业村准,只是在监督检查时,提供的实验室内部方法

    jssyjcs 发表:不知是离子色谱法还是其它如比色方法?

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  • IC_007

    第9楼2009/03/11

    硫氰酸根的电导响应值还是蛮高的,所以离子色谱检测还是很有优势的。检出限做到几个ppb,问题还是不大的。

    jssyjcs 发表:不知是离子色谱法还是其它如比色方法?

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  • 戈壁明珠

    第10楼2009/03/11

    应助达人

    呵呵,不会又要检一个项目吧,都快疯了,抗生素的使用都头大了。

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