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【讨论】138元的天价矿泉水,从我们检验人员的角度出发,矿泉水含有哪些成份?

食品常规理化分析

  • 背景:

    天价矿泉水现身广州! 销售人员竟称非常好卖

    一瓶依云矿泉水卖到138元?这种天价水在深圳被消费者发现后,昨日(3日)记者也在广州陆续发现了天价水的踪迹。“你没告诉我之前,我不能想象会有卖这样贵的水。”广东瓶装水行业协会会长罗坦称,他是第一次听说如此高端价格的水。更有行业人士直接表示企业在搞炒作。

      在广州正佳的友谊超市里,记者发现了百元的2008纪念版依云矿泉水,750毫升的容量,玻璃瓶包装,有花纹。友谊的销售人员称非常好卖,昂贵的原因是因为法国产品和水的成分不同,主要销售对象是藏家。在江南西万国广场的家乐福也曾经有卖,销售价是98元。有销售人员告诉记者已经撤掉了,“这款水根本就卖不动。”

      一位在商场的消费者听到记者提到138元的矿泉水,马上惊叫起来:“这样贵的水,有什么治疗功效吗?还是有保健作用?”他说他绝对不会出高价钱买一瓶白水。

      据记者了解,普通装的依云矿泉水在国内价格是5元-20元,在夜场等消费环境的场所也只卖到30元左右。“谁会买短暂保质期的水去收藏?”广东八奇水厂董事长罗灏质疑依云此举是炒作:“水只是水,不能宣传保健、治疗功能,成本加上品牌价值,再离谱也不会贵到100元以上。百元卖一瓶水,已经偏离了产品原有价值,纯属炒作。”

      以做王老吉起家的加多宝最近进军高端水行业,但是号称来自冰川地下、水龄超过万年的昆仑山价格并没有高到吓人的地步。“昆仑山矿泉水在国内售价只属于中高端,在温州和深圳市场上售格为4.5元。”昆仑山的公关公司向本报记者透露。而在今年年初推出另一高端水麦饭石的日之泉也只把市场零售价定位在5元。麦饭石打高端牌的初衷是走差异化路线,上市发布之时,该公司总经理林勤认为,这是企业从低端水中的一大突围战略,但是,这个新方向显然开始让消费者有点为难,没有最贵,只有更贵。

      “高端水也面临竞争激烈的尴尬局面。”一位业内人士说,随着水行业利润越来越薄弱,打差异化牌走高端路线被认为是企业发展的一个方向,但是随着琳琅满目的“高端水”出现,消费者也开始无所适从,等离子水、冰川水、弱碱性水的概念越来越多。“水行业是需要突围,但是洗牌不能靠这些概念的炒作,否则伤害的是整个行业”。


    讨论:
    1、矿泉水如何界定
    2、天价矿泉水有什么稀有成份,如昂贵,不会是又弄个“莫须有的”元素来忽悠消费者
    3、有没有哪位同行检测过这种产品,谈一谈看法
    4、目前矿泉水中有益物质、有害物质是哪些
    5、目前,矿泉水中有没有不能克服的瓶颈问题
    6、请版友们提出问题。。。。。。

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  • clt11

    第1楼2009/09/05

    一般矿泉水中含有钾、钠、钙、锶、锂和镁等金属元素,还有少量的阴离子,至于还有特殊元素就不得而知了。

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  • chemistryren

    第2楼2009/09/05

    138一瓶,谁会买??不太可能。

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  • 神话

    第3楼2009/09/06

    热度过去之后就完了,不会有太多人去买的

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  • pfz1985

    第4楼2009/09/06

    纯属炒作!应该严查

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  • hiei

    第5楼2009/09/07

    应助达人

    我们做的矿泉水一般是含有偏硅酸,也有的是锶、锌含量高的。

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  • 雾非雾

    第6楼2009/09/07

    应助达人

    感觉天价的矿泉水价格已经严重偏离价值的。纯属给大款摆谱用了。

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  • 雾非雾

    第7楼2009/09/07

    应助达人

    大概能上燕莎商城的柜台了。(奢侈品)

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  • 快乐

    第8楼2009/09/07

    应助达人

    对,也许只能给哪些不买最好的,但要买最贵的哪种消费者了

    mcds 发表:感觉天价的矿泉水价格已经严重偏离价值的。纯属给大款摆谱用了。

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  • 魅力星光

    第9楼2009/09/09

    炒作,绝对是炒作,水琳琅满目,如果不贵,谁会去关注?

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  • unkle

    第10楼2009/09/09

    我们先来了解一下该品牌矿泉水:
    依云(Evian )是个只有7300居民的法国小镇,它背靠阿尔卑斯山,面临莱芒湖,湖对面是瑞士的洛桑。依云是法国人休闲度假的好去处,夏天作疗养,冬天来滑雪
      依云水的发现是一个传奇。1789年夏,法国正处于大革命的惊涛骇浪中,一个叫MarquisdeLessert的法国贵族患上了肾结石。当时流行喝矿泉水,他决定试一试。有一天,当他散步到附近的依云小镇时,他取了一些源自Cachat绅士花园的泉水。饮用了一段时间,他惊奇地发现自己的病奇迹般痊愈了。这件奇闻迅速传开,专家们就此专门做了分析并且证明了依云水的疗效。此后,大量的人们涌到了依云小镇,亲自体验依云水的神奇,医生们更是将它列入药方。Cachat绅士决定将他的泉水用篱笆围起来,并开始出售依云水。拿破仑三世及其皇后对依云镇的矿泉水情有独钟,1864年正式赐名其为依云镇(Evian来源于拉丁文,本意就是“水”)。  依云矿泉水产于法国阿尔卑斯山,经过最少15年冰川岩层过滤而成,含有多种矿物质,持续使用可以增加皮肤弹性。
      依云矿泉水产于法国阿尔卑斯山,经过最少15年冰川岩层过滤而成,含有多种矿物质,持续使用可以增加皮肤弹性。其特殊喷嘴设计每次可喷出数百万滴依云天然矿泉水,有助及滋润面部肌肤并有助于妆容贴面持久。

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