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【求助】EN 1186-15中的两种测试方法有什么不一样？

两个字的烦恼

2009/10/21

食品安全/营养与健康

EN 1186-15中说道用两种方法测试，但本人看了也好像是一样的方法，请问哪位大侠知道两种测试方法有什么不一样？谢谢~

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小鸟飞翔

第1楼2009/10/24

有没有做过的专家来讲解一下……

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小鸟飞翔

第2楼2009/10/24

方法A如下：
重点应该是total immersion

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小鸟飞翔

第3楼2009/10/24

方法B，
重点应该是in the single side mode by cell

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仙豆

第4楼2009/10/24

小鸟是强人：）
呵呵看你贴出来的东西
可以知道一个是全浸没的方式进行萃取，针对哪种汤勺类产品
另外一种是单面迁移，也就是类如塑料袋子，它只有内表面和食物接触
然后就用前面迁移的测试
这个单面迁移有专门的设备的

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小鸟飞翔

第5楼2009/10/24

现在很少看标准了，
楼主问就翻翻标准学习一下知识。
elixirqin 发表:小鸟是强人：）
呵呵看你贴出来的东西
可以知道一个是全浸没的方式进行萃取，针对哪种汤勺类产品
另外一种是单面迁移，也就是类如塑料袋子，它只有内表面和食物接触
然后就用前面迁移的测试
这个单面迁移有专门的设备的

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两个字的烦恼

第6楼2009/11/01

恩，大概知道了，谢谢了~

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小鸟飞翔

第7楼2009/11/01

解决了问题就好，
欢迎以后有问题再来讨论，方便大家互相提高。
Lirva(lirva) 发表:恩，大概知道了，谢谢了~

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edney526

第8楼2009/11/22

恩，大概知道了，谢谢了

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