仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

【讨论】饮料是否砷超标 百姓需要真相(最新更新专家谈“砷”该如何检测。。。)

食品常规理化分析

  • 连日来,统一、农夫山泉部分饮料被指砷超标的事件,正不断升温。




















    先是11月24日,海南省海口市工商局发布商品质量监督消费警示;随后,统一和农夫山泉均明确发表声明予以反驳。看到这样的新闻,相信很多人都会觉得真假难辨。事件正在逐渐演变成一场口水仗。




























    之所以会出现这种局面,其中一个较为直接与主要的原因,恐怕还是在于相关部门没有最大限度地遵循必要的程序,没有从根本上让相关企业真正心服口服。从报道披露的情况来看,两家企业不满的,恰恰在于海口工商部门执法时的两大“硬伤”:其一,工商局测试出来的涉嫌含毒的产品,一直都是由海口市工商局自行封存;其二,工商局在发布产品砷超标的检测信息前,不仅没有向相关企业核实,也没有给企业下发正式的行政处罚通知书,企业失去了申辩机会。





















    在一个信息迅速传播的互联网时代,面对企业的执法,必须严格遵循相关的执法程序,必须最大限度地严谨、精确,减少“误伤”。更关键的是,从目前的相关情况来看,公众看到的,依然还是涉事的两家企业在努力自证清白,各地和国家的工商、质检部门,几乎大多处于一种沉默无语的状态,这让消费者无所适从。





















    实际上,以现有的科技水平,检测饮料究竟是否砷超标,本身早已不需要多高技术含量。相关部门显然不能继续保持目前这种“沉默是金”的现状,必须尽快给出一个权威、准确与可信的说法。



























    讨论:














































    1、为什么会出现上述情况?

























    2、砷的检测过程中,会出现哪些情况是对检测结果有影响的?


































    资料:






























    总砷包括有机砷和无机砷两种,无机砷有毒有害有机砷无毒无害。砷是人体必需的微量元素,每天都需摄入一定的砷。饮食、饮料中含砷较低时,还会导致生长滞缓、怀孕减少、自发流产较多、死亡率较高等问题出现。

































    砷的化合物可用于制造农药、防腐剂、染料和医药等,用于杀虫及医疗。所以,饮料、食品中能检测出它的残留物。




































    砒霜中含有砷,但砷绝对不等同砒霜。砒霜是三氧化二砷,是一个化合物,毒性很强,摄入极少量就能致人死亡。
















































































    29、30、32楼有更新内容。













































    53楼、54楼有最新更新:《砷超标事件续:海口工商局承认失误 局长被调走》










































    69、70楼最新更新的:工商总局责成查清农夫山泉被指砷超标事件








    71、72楼最新更新的:专家谈“砷”如何检测,
    +关注 私聊
  • 无名

    第1楼2009/12/02

    最新消息,海口局送检国家局的复检结果为符合要求!!!!!

0
    +关注 私聊
  • nikkopiggy

    第2楼2009/12/02

    我用原子荧光做了几年,貌似干扰不大啊

0
    +关注 私聊
  • labsolution

    第4楼2009/12/02

    大家有实验条件的,都去买几瓶相关产品测试一下。官方失语了,我们自己干吧。

0
    +关注 私聊
  • cute2fj

    第5楼2009/12/02

    其二,工商局在发布产品砷超标的检测信息前,不仅没有向相关企业核实,也没有给企业下发正式的行政处罚通知书,企业失去了申辩机会。


    本人以前在一家日本公司做食品进口,也碰到过这样的事情,并对上述的话深有感触。
    检疫判定你的货物砷含量超标后,直接上网站披露,根本不通知企业。最后就算企业是无辜的,也改变不了产品要销毁的决定---因为已经把消息刊登了,总不能检疫自己打自己的脸吧。
    所以,最后只能听检疫的。气愤!

0
    +关注 私聊
  • yaya2566

    第6楼2009/12/02

    为什么会有砒霜呢?

0
    +关注 私聊
  • cute2fj

    第7楼2009/12/02

    国家对于食品中的砷含量标准是有GB的。08年有个相关的新GB出台,但有的地方检疫仍然用老的GB,所以会经常判定砷含量超标。
    很多检疫部分对法律标准的理解和一些概念的认识(比如,什么是鲜奶,什么是禽产品)都很模糊,哎~

0
    +关注 私聊
  • 魅力星光

    第8楼2009/12/02

    1、为什么会出现上述情况?
    会不会是水源污染了?没有及时监控到?
    难道第三方测试机构不认真,数据搞错了?
    或者在检测过程中,出现AS残留?样品受污染?



0
    +关注 私聊
  • chemistryren

    第9楼2009/12/02

    总砷不等于砒霜..记者就会瞎搞.

0
    +关注 私聊
  • okkiki

    第10楼2009/12/02

    晕,饮料也会有砷超标这款事呀,我看还是回家喝开水比较安全点罗!

0
    +关注 私聊
  • gentlehorse

    第11楼2009/12/02

    想整人,没弄好,所以就出现这样搬起石头砸自己脚,这些传统的官僚作风以后该收收场了。

0
查看更多
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...