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【求助】请教大家2个很傻的问题

食品常规理化分析

  • 1:如何确认检测数据的准确性?
    2:如何做分析方法验证?

    请各位大虾赐教
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  • 土老冒豆豆

    第1楼2010/02/22

    应助达人

    通过做回收率确认方法的准确性。通过与成熟方法的测定结果比较来确定方法的准确性。

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  • eee9999eee

    第2楼2010/02/22

    你可以参照你行业中质量标准分析方法验证指导原则

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  • amy11

    第3楼2010/02/22

    你可以参照你行业中质量标准分析方法验证指导原则

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  • 快乐

    第4楼2010/02/23

    应助达人

    确认数据的准确性是一个范围很宽的话题,一般来说,我们就采用程序文件规定 ,做一些双人比对,仪器比对,参加同行或上级部门的能力验证,加质控样等方式。

    对于方法的确认,食品版内很多,给你链接一个
    http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20100105/2318853/

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  • 宁夏恋冰

    第5楼2010/02/23

    首先自己做平行样,看结果如何。做标准品。
    然后与不同的人针对同一样品进行比对,或者室间比对

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  • ming2016

    第6楼2010/02/24

    一般就是做添加回收,看回收率。也 可以通过人员间的比对实验和有资质的实验室进行比对来确定。

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  • 快乐

    第7楼2010/02/24

    应助达人

    一般来说,做已知浓度的标准样品(有证书),是最有效的方法

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