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【求助】硝酸盐的检测方法

  • zhangyuli510
    2010/03/07
    • 私聊

前处理综合讨论

  • 近来领导安排做蔬菜中硝酸盐的检测，我找了很多资料，只发现在GB/T5009.33—2003中有一个，是用镉柱法做的。但根据我们实验室的条件，用这个方法不现实，能不能成功还说不定。恳请各位大虾有没有其他简便实用的硝酸盐检测方法共享，小弟定虚心请教，谢谢~~着急中
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    +关注 私聊

  • 魅力星光

    第1楼2010/03/31

    硝酸盐含量的高低是评价蔬菜安全品质的一项重要指标.目前常见的硝酸盐测试方法有分光光度法、色谱法、毛细管电泳法、电极法、试粉法、反射仪-试纸法.

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    +关注 私聊

  • zhhp508

    第2楼2010/04/07

    我也想知道这个怎么测试，有高手来指点一下吗？

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    +关注 私聊

  • liu999999

    第3楼2010/04/07

    紫外分光光度法比较容易操作。如果需要我可以查查标准号。

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