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【讨论】牛乳杀菌温度提高了,营养损失了,但保质期长了,你怎么看?

  • 初学者&九点虎
    2010/03/09
  • 私聊

乳制品检测

  • 牛乳杀菌温度提高了,营养损失了,但保质期长了,一把双刃剑,你怎么看?
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  • 无名

    第1楼2010/03/09

    所谓有得必有失,得失总在不断的利益权衡中

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  • silinlu

    第2楼2010/03/09

    有得必有失,鱼与熊掌不可兼得

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  • 凝静一夏

    第3楼2010/03/10

    对消费者来说都喜欢买近期生产的东西,个人觉得没有必要延长保质期。

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  • 老多_小多

    第4楼2010/03/10

    保质期也不适宜太长,那样营养也会损失,所以杀菌到一定的程度就好

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  • 小鸟飞翔

    第5楼2010/03/10

    长有多长,损失又有多大损失?

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  • eee9999eee

    第6楼2010/03/10

    质量第一,健康是最重要的。

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  • 天天洗碗

    第7楼2010/03/11

    控制起来会不会太困难?

    老多_小多(emoc98311) 发表:保质期也不适宜太长,那样营养也会损失,所以杀菌到一定的程度就好

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  • 天天洗碗

    第8楼2010/03/11

    确实应该做个合理的比较

    xiaobird(tonyding) 发表:长有多长,损失又有多大损失?

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  • 天天洗碗

    第9楼2010/03/11

    或许应该找个折中的办法

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  • 蓝天下的碧水

    第10楼2010/03/11

    包装上的日期都是出厂日期,不是生产日期,所以还是买最近生产的好,杀菌太厉害的话有可能将某些有益菌都杀死了,营养就没有那么好了

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