【讨论】吃过期食用油可致身体产生臭味?

这是什么道理呀？
怎么才算过期的食用油？

恐怕是嘴没有擦干净吧……
如果油本身有气味，做菜的时候就应该能闻出来啊。

会不会做菜时加入的其他调料将其臭味覆盖？

长期存储的食用油经氧化产生风吕草酸，摄取后经代谢产生含臭味的产物，并经汗腺和皮脂腺排出体外，因此在其周围可闻到臭味，与人交往时可引起尴尬局面。特别是与人近距离接触时更难堪，常被人说不讲卫生。
因此，在购买食用油时一定要注意保质期。一旦过了保质期就不要再食用，陈旧食用油不仅可使身体散发臭味，而且其中还含多种有害物质，对此不可掉以轻心。

呵呵 了解原理了
过期的油会有异味 口感腻味且涩

原来还有这种情况，以后要注意了。看来食用油不宜储备，要尽量用新鲜的。

第一次听说，难怪了，受教

我也第一次听说，看来是我孤陋寡闻了。

酸败氧化，过期 的食用油不能吃