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【求助】食用油中不同碳数的脂肪酸用什么色谱柱可以分离？

液相色谱（LC）

  • 请问专家，食用油中不同碳数的脂肪酸用什么色谱柱可以分离？请指教，非常感谢！
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    +关注 私聊

  • 老多_小多

    第1楼2010/04/23

    脂肪酸不是用GC 做吗？
    难道你用LC做？

0
    +关注 私聊

  • 有水有渝

    第2楼2010/04/23

    应助达人

    脂肪酸还是用气相检测好，紫外吸收不强，这类物质对色谱柱的要求也比较高。

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