仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

【分享】可能导致死亡的14种常见食物

食品安全/营养与健康

  • 不知道,有没有发过的,因为有图片,看起来比较清楚。可以参考。

    青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。


    食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。
    +关注 私聊
  • 雾非雾

    第1楼2010/05/24

    应助达人

    在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

    鲜黄花菜极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。

0
    +关注 私聊
  • 雾非雾

    第2楼2010/05/24

    应助达人

    发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱、花青素含量很高,食用易中毒。因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。


    腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。

0
    +关注 私聊
  • 雾非雾

    第3楼2010/05/24

    应助达人

    变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。


    茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

0
    +关注 私聊
  • 雾非雾

    第4楼2010/05/24

    应助达人

    红薯上长黑斑,是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。


    变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。


    不知道这种变质发黄(比正常的黄)经硫磺薰蒸后是不是也可以变得很白?

0
    +关注 私聊
  • 雾非雾

    第5楼2010/05/24

    应助达人

    腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。


    若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。


    这个还真不知道,以后吃紫菜要注意了。

0
    +关注 私聊
  • 雾非雾

    第6楼2010/05/24

    应助达人

    新鲜蚕豆有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。


    在炒菜时一定要煮熟透才行。

    用化肥发的豆芽都是又白又胖,其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。


    所以豆芽一定要买新鲜的吃,久置还会变绿。

0
    +关注 私聊
  • 天天洗碗

    第7楼2010/05/24

    全是常见的食物,原来生活中暗藏这么多“杀手”

0
    +关注 私聊
  • pfz1985

    第8楼2010/05/24

    特太可怕了,一不小心就会中毒

0
    +关注 私聊
  • 赵云

    第9楼2010/05/24

    地瓜那个不容易引起注意啊!

0
    +关注 私聊
  • 儒雅凤

    第10楼2010/05/24

    [quote]原文由 雾非雾(mcds) 发表:在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

    为了让豆芽长得快,长得壮,会施用植物调节剂,因此,没有根的豆芽菜不要吃。

0
查看更多
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...