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【讨论】绿芦笋具有防癌保健功能,为什么在国内没有大量推广食用?

食品安全/营养与健康

  • 芦笋又名石刁柏,是一种营养价值高、具有抗癌保健功效的高档蔬菜,有“蔬菜之王”的美称。产品主要出口日本、欧美等国,在国际市场上长期处于供不应求的状况。芦笋是多年生宿根性草本植物,抗旱耐寒、适应性强,一次定植可连续采收10-15年,省工省力,每亩年收入4000-5000元,是当前农业结构调整中一个很好的种植项目。

    那为什么没有大面积推广,没有进入寻常百姓家是因为价格高?
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  • black9

    第1楼2010/06/09

    或许实施起来比较难吧。

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  • 赵云

    第2楼2010/06/09

    如果真如楼主所说,确实耐人寻味。。。

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  • atlas

    第3楼2010/06/09

    有图片吗?什么样的植物?

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  • anglesr

    第4楼2010/06/09

    应该是芦苇的初生芽吧,类似于竹笋;芦苇多细啊,所以产量高不了;哪里有大片湿地种芦苇啊!没有水不行,水多了没法采摘。。。。

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  • 芋头

    第5楼2010/06/09

    笋在北方是奢侈的蔬菜,价格和肉有可比性。广大的贫民百姓能吃上的白菜就很happy了。

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  • 小鸟飞翔

    第6楼2010/06/09

    功效有这么神奇么?不会像绿豆一样吧。

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  • 社区=冬季=

    第7楼2010/06/09

    可能是不好栽培吧

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  • 啊伟

    第8楼2010/06/09

    芦笋不好吃啊,而且贵

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  • 戈壁明珠

    第9楼2010/06/10

    应助达人

    估计不好种,产量低。

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  • wsy18

    第10楼2010/06/12

    会不会对种植环境有要求、有限制?

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