【讨论】技术上如何检测转基因食品(14楼四季风提供检测文献)

与亲子鉴定方法一样。
不过做一次亲子鉴定上千元，恐怕没有人为了食品去鉴定吧？

这个太形象了
转基因也可以这样检测

目前还没有办法检测出来的

应助达人

首先要知道是那个基因改变了，然后对这个改过的基因进行检测。

检测成本过高的话，估计没人去做了，那如果商家不标识，消费者就都蒙在鼓里了，不知道有不有什么简易的办法可以检测呢？

需要知道是转了什么基因才行，不然没办法测啊

在网上看到一些第三方机构称能测转基因食品（收费还蛮贵）
但没说如何测及测哪些项目

检测成本多少？

同类物种基因鉴定和比对，同人类的“亲子鉴定”相似。如种“转基因西红柿”有奶牛肉的转基因，吃起来有奶牛肉味道，就拿“转基因西红柿”与奶牛肉基因比对进行鉴定。