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【转帖】生活中的化学——检验含碘食盐成分中的碘！

分析化学

  • 含碘食盐中含有碘酸钾(KIO3),除此之外，一般不含有其他氧化性物质。在酸性条件下IO3-能将I-氧化成I2, I2遇淀粉试液变蓝；而不加碘的食盐则不能发生类似的反应。
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  • 平凡人

    第1楼2010/12/08

    实验用品
    　　试管、胶头滴管。 含碘食盐溶液、不加碘食盐溶液、KI溶液、稀硫酸、淀粉试液。

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  • 平凡人

    第2楼2010/12/08

    实验步骤

    　　1. 在2支试管中分别加入少量含碘食盐溶液和不加碘食盐溶液,然后各滴入几滴稀硫酸,再滴入几滴淀粉试液。观察现象。

    　　2. 在另一试管中加入适量KI溶液和几滴稀硫酸,然后再滴入几滴淀粉试液。观察现象。

    　　3. 将第3支试管中的液体分别倒入前2支试管里，混合均匀,观察现象。

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  • xing-xing

    第3楼2010/12/08

    这样太复杂，在生活中很难应用阿

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  • learner1999

    第4楼2010/12/08

    应助达人

    现在买不含碘的食用盐太难了。

    xing-xing(xingzhenhai) 发表:这样太复杂，在生活中很难应用阿

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  • 平凡人

    第5楼2010/12/09

    非加碘盐还是有的，前段时间不是流行无碘盐么。

    learner1999(learner1999) 发表:现在买不含碘的食用盐太难了。

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  • 江南烟雨中孤独的狼

    第6楼2010/12/10

    这方法不是很实用 ，在一些地方硫酸是个人买不到的，要开证明

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