【原创】关于这个帖子，我想有必要解释一下

制度是逐步完善的

额，这确实是个很头疼的问题。记得三聚氰胺出问题的时候，质检总局有开系统会议说哪些是不准加的，但实际上没有规定的远远超过要求的，而且随着人们对新物质的研究越来越深、人们的要求越来越高，添加剂这一块的限量也是越来越低越来越多了。
所以很多时候，我们就成了小白鼠。

大企业都这样了，小企业更不用说，更何况还有千千万万地下工厂...

其实这个不光是制度的问题，换了哪个国家都一样，如果你加的是非食品添加剂，没有标注，这个是基本查不出来的

除非是出了问题

小企业这个快是很乱的，很多加进去的东西你甚至都不知道是什么

那些添加剂超量或者超范围使用的还好一点

所以即时列出前瞻性的违禁添加物质清单很重要！或者学学小日本，干脆搞一个肯定列表！

一些企业是否应该自律一点
不该加的东西就不要加了

是的，这个我赞同，食品行业的自律很重要，可以把智慧放在改善产品、降低成本上，不要总是放在作假造假上面

还有一个问题就是不知道是哪个环节出现了违禁添加物质，就好比三聚氰胺，三聚事件发生之后企业和奶农都推卸责任，都说自己没有添加，那到底三聚是从哪来的