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【原创】光鲜粉丝均被漂洗 食品添加剂泛滥危害大

  • ponytest2012
    2011/03/07
  • 私聊

食品添加剂



  • 甜蜜素、糖精、苯甲酸、安赛蜜、亚硝酸盐等等,这些添加剂的名字大家并不陌生吧,食物为了更好看、好吃会添加这些来增加口感以及视觉美感。但是,专家提醒大家,有些添加剂过量危害很大,影响人们的健康。

      近日,记者来到长沙高桥农副产品商贸城,在售卖粉丝的摊位前堆放着成袋的红薯粉、米线、土豆粉等,前来进货的商贩正忙着装货。店老板告诉记者,摊位上颜色好点的粉丝比较受顾客欢迎,几乎没有顾客对粉丝的质量提出过质疑。部分粉丝在销售前都经过了漂洗、添加色素、增白剂等处理。

      很多食物都是有添加剂的,但是添加剂的量是没有标准的,因此,有些不法商贩为了使食物的口感非常好,看上去更加好看,会使用过量的添加剂,消费者还是应该慎重购买这类的食品,以免对健康有影响。人工合成添加剂的安全性经过国内外多项研究表明,只要生产厂家严格按照国家规定的标准使用,并在食品标签上正确标注,对消费者的健康就不会造成危害。但如果超量使用,则会危害人体健康。

      由于一些企业为了提高产品的“色、香、味”等感官效果,而过量使用食品添加剂,从而使消费者的利益受到损害。这些原因都是可以避免的。因此消费者在选购食品时应该注意:仔细查看标签,特别是生产日期、保质期,以及食品添加剂;同时尽量要到大型超市购物。而且不要光看重色泽方面,还应该看重营养成分等考虑因素。
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  • dahua1981

    第1楼2011/03/07

    应助达人

    食品安全责任重大啊

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  • symmacros

    第2楼2011/03/08

    应助达人

    请问红薯粉、米线、土豆粉是加入了什么添加剂?是甜蜜素、糖精、苯甲酸、安赛蜜、亚硝酸盐吗?乱加东西,多食危害很大。

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  • yuduoling

    第3楼2011/03/08

    食品安全牵涉的食品很多,牵涉的人员更多

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  • ☆天道酬勤☆

    第4楼2011/03/11

    老兄,增白的肯定不是你说的那些东西

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  • 去年冬天

    第5楼2011/03/11

    没办法,这些商家还不是根据消费者的嗜好而添加一些非法物质

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  • 凯子蒸包子

    第6楼2011/03/23

    昨天同事做到一个薯粉丝,他说用手稍微掰都掰不断的……

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